Омлетена супа (Грузия)
Информация
Тип: супи, чорби
Вид: ястия с телешко месо
Националност: руска кухня, ОНД
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Вид: ястия с телешко месо
Националност: руска кухня, ОНД
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
32 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
100 г
50 г
2 гл.
8 бр.
12 бр.
250 г
150 г
Приготвяне:
1. Измийте 800 грама телешки кости, залейте ги със студена подсолена вода и ги варете 2 часа
2. Прибавете нарязаните на парчета моркови, печения лук и черния пипер
3. Когатоморковите омекнат, прецедете бульона и прибавете към него ситно нарязаната целина и сол
4. Пригответе 4 омлета от разбитите яйца, в които сте прибавили ситно нарязаните магданоз, сварен спанак и домати, както и сол на вкус
5. След като изпържите омлетите, увийте на руло и ги нарежете напреко
6. Ивиците пуснете в горещия бульон, когато вече е разлят на порции в супените чинии.
2. Прибавете нарязаните на парчета моркови, печения лук и черния пипер
3. Когатоморковите омекнат, прецедете бульона и прибавете към него ситно нарязаната целина и сол
4. Пригответе 4 омлета от разбитите яйца, в които сте прибавили ситно нарязаните магданоз, сварен спанак и домати, както и сол на вкус
5. След като изпържите омлетите, увийте на руло и ги нарежете напреко
6. Ивиците пуснете в горещия бульон, когато вече е разлят на порции в супените чинии.
Подобни рецепти
Доматена супа с мащерка
1. Доматите се цепват накръст от долната страна и се по ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Доматите се цепват накръст от долната страна и се по ...
Арменска супа с кюфтета
1. Лукът се почиства, измива, нарязва се наситно и се з ...
рейтинг:
време за приготвяне: 45 минути
1. Лукът се почиства, измива, нарязва се наситно и се з ...
Лятна зеленчукова супа
1. Във водата, в която ще приготвите супата, налейте ол ...
рейтинг:
време за приготвяне: 45 минути
1. Във водата, в която ще приготвите супата, налейте ол ...
Крем супа от картофи и целина
1. Целината се обелва и се нарязва на кубчета 2. Вари ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Целината се обелва и се нарязва на кубчета 2. Вари ...
Супа от коприва ii вид
1. Нарежете наситно лука и го задушете в олиото до омек ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Нарежете наситно лука и го задушете в олиото до омек ...