Порции

Огнена риба

Информация

Тип: предястия, ордьоври
Вид: рибна кухня
Пусната на: 5/12/2004
от

Порции


Рейтинг

 
4.6/5
базиран на 37 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време


Продукти:

600 г
25 мл

Приготвяне:

1. Дъното на огнеупорна чиния се покрива със ситно нарязан магданоз
2. Преди сервирането рибата (предварително изпечена или сварена) се залива с рома или коняка и 25 мл чист спирт (но в никакъв случай спирт за горене!)
3. Алкохолът се запалва и огнената риба се поднася на угасено осветление.

Подобни рецепти

Варена риба с гъби
рейтинг:
 
време за приготвяне: 60 минути

1. Нарежете надребно морковите, целината и корени магда ...
Риба със зеленчуци
рейтинг:
 
време за приготвяне: над 90 минути

1. Почистете, измийте, подсушете и наръсете със сол и ч ...
Яхния от риба
рейтинг:
 
време за приготвяне: 40 минути

1. Рибата се изчиства, нарязва се на парчета и се посол ...
Салата с риба тон
рейтинг:
 
време за приготвяне: 10 минути

1. Зелената салата се накисва в голямо количество вода ...
Панирана риба
рейтинг:
 
време за приготвяне: 30 минути

1. Отделете жълтъците на яйцата и ги разбийте с бирата, ...