Овчарски гювеч
Информация
Тип: основни ястия
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 3/22/2010
от шеф Готвач
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 3/22/2010
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
23 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
200 г
400 г
400 г
300 г
400 мл
3 бр.
50 г
50 мл
1 вр.
Приготвяне:
1. Лукът се нарязва наситно и се задушава в олио
2. Към него се прибавят и се задушават нарязаните чушки и домати
3. Задушените зеленчуци се разстилат в тава и се поръсват със ситене, настъргано на ренде и малко от магданоза
4. Гювечът се покрива със заливка от млякото, брашното, яйцата и малко сол и се пече на 200 С.
5. Ястието се поднасяпоръсено с останалия магданоз.
2. Към него се прибавят и се задушават нарязаните чушки и домати
3. Задушените зеленчуци се разстилат в тава и се поръсват със ситене, настъргано на ренде и малко от магданоза
4. Гювечът се покрива със заливка от млякото, брашното, яйцата и малко сол и се пече на 200 С.
5. Ястието се поднасяпоръсено с останалия магданоз.
Подобни рецепти
Гювеч с пресни зеленчуци
1. Дълбока тенджера с дебело дъно се загрява и в нея се ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Дълбока тенджера с дебело дъно се загрява и в нея се ...
Гювеч с пиле
1. Задушете пилето с маслото и го доварете с малко вода ...
рейтинг:
време за приготвяне: 80 минути
1. Задушете пилето с маслото и го доварете с малко вода ...
Касапски гювеч 2
1. Месото и дреболиите (без бял дроб) се нарязват на па ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Месото и дреболиите (без бял дроб) се нарязват на па ...
Касапски гювеч
1. В пръстен гювеч (съд от йенско стъкло) сложете наряз ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. В пръстен гювеч (съд от йенско стъкло) сложете наряз ...
Гювеч от патладжани
1. Нарежете и изцедете половин ден патладжаните 2. Опе ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Нарежете и изцедете половин ден патладжаните 2. Опе ...