Порции

Мусака от кайма със спанак

Информация

Тип: основни ястия
Вид: ястия с кайма
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от

Порции


Рейтинг

 
5.0/5
базиран на 23 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Приготвяне:

1. Запържете ситно нарязания лук в мазнината
2. Като омекне, прибавте каймата, сол и черен пипер
3. Оставете я леко да се запържи
4. Задушете спанака в малко подсолена водаи като поомекне, го извадете и изцедете в гевгир
5. Сварете 2 яйца до твърдо и ги нарежете на парченца
6. Разбъркайте ги със спанака, олиото и магданоза
7. Наръсете със соли черен пипер
8. В намазнена тава редувайте спанак и кайма, като залеете със зеленината
9. Налейте 1 кафеена чашка топла вода и сложете да се пече във фурната
10. Малко преди да извадите мусаката, я залейте с разбитите 3 яйца, киселото мляко и брашното и я допечете.

Подобни рецепти

Каша от спанак
рейтинг:
 
време за приготвяне: 30 минути

1. Спанакът се накисва във вода и се измива лист по лис ...
Кайма с ориз
рейтинг:
 
време за приготвяне: 50 минути

1. Сгорещете половината мазнина 2. Запържете в нея ситн ...
Кайма от свинско месо
рейтинг:
 
време за приготвяне: 10 минути

1. Месото се измива, подсушава и нарязва на кубчета 2. ...
Лазаня със спанак
рейтинг:
 
време за приготвяне: 80 минути

1. В зехтина задушаваме до омекване измитите и нарязани ...
Агнешка плешка със спанак
рейтинг:
 
време за приготвяне: над 90 минути

1. Плешката се измива, подсушава и се поръсва със сол и ...