Млечен пастет с яйца

1. Изцедете киселото мляко
2. Счукайте чесъна с малко сол, половината от ореховите ядки и жълтъците на сварените яйца
3. Към получената гладка смес постепенно прибаветерастителното масло
4. След това към изцеденото мляко прибавете чесновата смес и останалите орехи
5. Добавете половината от краставичките и магданоза, нарязан надребно и сол на вкус
6. Приготвения пастет гарнирайте с маслините, останалата част от краставичките, които предварително сте нарязали на кръгчета и листа от магданоз.