Мариновани печени пиперки
Информация
Тип: зимнина, туршии
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: лято-есен
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: лято-есен
Порции
Рейтинг
базиран на
13 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
2500 г
250 г
250 мл
250 мл
3 вр.
30 ск.
2 бр.
20 бр.
Приготвяне:
1. Почистете пиперките от семенната част, изпечете ги и ги обелете
2. От захарта, олиото, оцета, сол на вкус, дафинов лист и черен пипер пригответе марината и не я варете
3. Оставете в нея пиперките за 3-4 часа
4. Пълнете бурканите с ред пиперки, ред магданоз и ситно нарязан чесън и т.н.
5. Долейте с марината, затворете с капачки и стерилизирайте 10 минути.
2. От захарта, олиото, оцета, сол на вкус, дафинов лист и черен пипер пригответе марината и не я варете
3. Оставете в нея пиперките за 3-4 часа
4. Пълнете бурканите с ред пиперки, ред магданоз и ситно нарязан чесън и т.н.
5. Долейте с марината, затворете с капачки и стерилизирайте 10 минути.
Подобни рецепти
Пиперки, пълнени с гъби
1. Почистете и нарежете на ситно лука и гъбите 2. Загре ...
рейтинг:
време за приготвяне: 70 минути
1. Почистете и нарежете на ситно лука и гъбите 2. Загре ...
Печени чушки с орехи
1. Чушките се изпичат, обелват се и се почистват от сем ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Чушките се изпичат, обелват се и се почистват от сем ...
Мариновани сърца от целина
1. Измийте лимона и отрежете дълга ивица от кората му 2 ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Измийте лимона и отрежете дълга ивица от кората му 2 ...
Пиперки с домати и маслини
1. Зехтинът се загрява в тиган и с запържват нарязаните ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Зехтинът се загрява в тиган и с запържват нарязаните ...
Печени тиквички със сирене и яйца
1. Тиквичките се обелват и се нарязват на колелца 2. Сл ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Тиквичките се обелват и се нарязват на колелца 2. Сл ...