Порции

Лютика с домати

Информация

Тип: зимнина, туршии
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Пусната на: 11/4/2004
от
Сезон: есен-зима

Порции


Рейтинг

 
3.8/5
базиран на 17 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Приготвяне:

1. Лукът се нарязва, посолява се и се слага в дървена гаванка
2. Прибавят се пиперките, опечени, обелени и нарязани на ситно и се счукват заедно с лука
3. Към получената пюреобразна смес се прибавят доматите, обелени и нарязани на едро, и се чукат, докато се надробят
4. Накрая се прибавят опечените, обелени и почистени от семето лютиви пиперки, нарязани на дребно, ситно нарязаният магданоз, растителното масло и оцетът
5. Сместа се посоява на вкус и се разбърква добре.

Подобни рецепти

Запечени домати с лук
рейтинг:
 
време за приготвяне: 50 минути

1. Нарежете лука на филийки и го задушете в олиото 2. К ...
Пълнени домати на фурна
рейтинг:
 
време за приготвяне: 40 минути

1. Измийте доматите, подсушете ги и ги нарежете хоризон ...
Сладко от зелени домати
рейтинг:
 
време за приготвяне: 60 минути

1. Доматчетата се разполовяват и се изважда семчестата ...
Домати, пълнени с извара и скариди
рейтинг:
 
време за приготвяне: 30 минути

1. Разтворете във вода половината желатин 2. Разбийте ...
Домати с ориз
рейтинг:
 
време за приготвяне: 50 минути

1. Лука се нарязва наситно и се задушава в олиото 2. Д ...