Лютика с домати
Информация
Тип: зимнина, туршии
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Пусната на: 11/4/2004
от шеф Готвач
Сезон: есен-зима
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Пусната на: 11/4/2004
от шеф Готвач
Сезон: есен-зима
Порции
Рейтинг
базиран на
17 отзива

Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
1500 г
200 г
100 г
5 бр.
50 мл
2 с.л.
1/2 вр.
Приготвяне:
1. Лукът се нарязва, посолява се и се слага в дървена гаванка
2. Прибавят се пиперките, опечени, обелени и нарязани на ситно и се счукват заедно с лука
3. Към получената пюреобразна смес се прибавят доматите, обелени и нарязани на едро, и се чукат, докато се надробят
4. Накрая се прибавят опечените, обелени и почистени от семето лютиви пиперки, нарязани на дребно, ситно нарязаният магданоз, растителното масло и оцетът
5. Сместа се посоява на вкус и се разбърква добре.
2. Прибавят се пиперките, опечени, обелени и нарязани на ситно и се счукват заедно с лука
3. Към получената пюреобразна смес се прибавят доматите, обелени и нарязани на едро, и се чукат, докато се надробят
4. Накрая се прибавят опечените, обелени и почистени от семето лютиви пиперки, нарязани на дребно, ситно нарязаният магданоз, растителното масло и оцетът
5. Сместа се посоява на вкус и се разбърква добре.
Подобни рецепти
Запечени домати с лук
1. Нарежете лука на филийки и го задушете в олиото 2. К ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Нарежете лука на филийки и го задушете в олиото 2. К ...
Пълнени домати на фурна
1. Измийте доматите, подсушете ги и ги нарежете хоризон ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Измийте доматите, подсушете ги и ги нарежете хоризон ...
Сладко от зелени домати
1. Доматчетата се разполовяват и се изважда семчестата ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Доматчетата се разполовяват и се изважда семчестата ...
Домати, пълнени с извара и скариди
1. Разтворете във вода половината желатин 2. Разбийте ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Разтворете във вода половината желатин 2. Разбийте ...
Домати с ориз
1. Лука се нарязва наситно и се задушава в олиото 2. Д ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Лука се нарязва наситно и се задушава в олиото 2. Д ...
