Кремсупа от червена леща
Информация
Тип: супи, чорби
Вид: лакто-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/1/2010
от шеф Готвач
Сезон: есен-зима
Вид: лакто-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/1/2010
от шеф Готвач
Сезон: есен-зима
Порции
Рейтинг
базиран на
23 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
200 г
50 г
50 г
100 г
1/10 гл.
1
30 г
30 г
50 мл
2 ск.
Приготвяне:
1. Лукът, празът, девисилът, морковите и целината се нарязват наситно и се задушават в олиото
2. Добавя се лещата и се запържва за две минути
3. Лещата се залива с гореща вода и се вари до омекване
4. Брашното се запържва в масло
5. Запръжката се разрежда с отвара от лещата, след което се смесва със супата
6. Лещата се пасира и се подправяс чесън
7. Поднася се с препечен хляб.
2. Добавя се лещата и се запържва за две минути
3. Лещата се залива с гореща вода и се вари до омекване
4. Брашното се запържва в масло
5. Запръжката се разрежда с отвара от лещата, след което се смесва със супата
6. Лещата се пасира и се подправяс чесън
7. Поднася се с препечен хляб.
Подобни рецепти
Кремсупа от карфиол и тиквички
1. Карфиолът се измива и се накъсва на цветчета 2. Тикв ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Карфиолът се измива и се накъсва на цветчета 2. Тикв ...
Кремсупа от картофи със спанак
1. Картофите се измиват, обелват и нарязват на кубчета ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Картофите се измиват, обелват и нарязват на кубчета ...
Кремсупа с бекон
1. Лукът и морковите се запържват 2. Към тях се добавя ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Лукът и морковите се запържват 2. Към тях се добавя ...
Кремсупа от картофи
1. Картофите се измиват, обелват и се нарязват на кубче ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Картофите се измиват, обелват и се нарязват на кубче ...
Кремсупа от тиквички
1. Нарежете лука и обелените тиквички на едро 2. Посоле ...
рейтинг:
време за приготвяне: 20 минути
1. Нарежете лука и обелените тиквички на едро 2. Посоле ...