Конфитюр от праскови

1. Измийте плодовете
2. Разцепете ги на две и махнете костилките
3. Сложете ги в тенджера
4. Пуснете 5-6 кайсиеви ядки във вряла вода, за да ги обелите лесно
5. Нарежете ги на две и прибавете към плодовете
6. Сипете 300 милилитра вода върху прасковите и ги сложете на тих огън, за да омекнат
7. Прибавете захарта и бъркайте, докато се стопи
8. След 15 минути засилете огъня, за да заври конфитюрът
9. Оберете пяната и налейте веднага в буркани.