Кисело зеле с ориз
Информация
Тип: основни ястия
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: зима
Вид: пълно вегетарианство
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: зима
Порции
Рейтинг
базиран на
23 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
1300 г
200 г
2 ч.л.
10 мл
6 бр.
100 мл
Приготвяне:
1. Запържете леко в тенджера под налягане нарязаното на ивички зеле
2. Добавете червения пипер и малко доматено пюре
3. Сложете 5-6 цели зърна черен пипер, 100 мл вода и затворете капака
4. Задушете го 15-20 минути
5. Отворете тенджерата, след като предварително сте изпуснали парата
6. Сипете почистения и измит ориз с 600 мл вода (зелев сок)
7. Продължете да варите ястието на умерен огън, без капака на тенджерата, докато оризът поеме водата
8. Накрая по желание можете да го запечете в тавичка на фурна.
2. Добавете червения пипер и малко доматено пюре
3. Сложете 5-6 цели зърна черен пипер, 100 мл вода и затворете капака
4. Задушете го 15-20 минути
5. Отворете тенджерата, след като предварително сте изпуснали парата
6. Сипете почистения и измит ориз с 600 мл вода (зелев сок)
7. Продължете да варите ястието на умерен огън, без капака на тенджерата, докато оризът поеме водата
8. Накрая по желание можете да го запечете в тавичка на фурна.
Подобни рецепти
Пълнени сухи чушки с ориз и гъби
1. Чушките се измиват добре и се накисват в студена вод ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Чушките се измиват добре и се накисват в студена вод ...
Ориз с лимон
1. Оризът се изчиства и се измива 2. Залива се с вряща ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Оризът се изчиства и се измива 2. Залива се с вряща ...
Домати с ориз
1. Лука се нарязва наситно и се задушава в олиото 2. Д ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Лука се нарязва наситно и се задушава в олиото 2. Д ...
Запечени картофи с кисело зеле
1. Картофите се нарязват на не много тънки филийки и се ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Картофите се нарязват на не много тънки филийки и се ...
Пилешки дреболии с ориз
1. Разтопете маслото в една голяма тенджера 2. Добавете ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Разтопете маслото в една голяма тенджера 2. Добавете ...