Кебап с пресен лук
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Порции
Рейтинг
базиран на
18 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
4 бр.
500 мл
200 мл
60 г
1/2 вр.
1/2 вр.
700 г
3 вр.
2 г
1 ч.л.
Приготвяне:
1. Нарежете месото на малки кубчета
2. Смесете го с лука, магданоза и джоджена
3. Изсипете сместа в пръстен гювеч (съд от огнеупорно стъкло)
4. Залейте я с маслото, червенияпипер, виното, черния пипер и сол
5. Запечете в умерена фурна
6. Когато поомекне месото, залейте с разбитите с млякото яйца
7. Допечете още 10-ина минути.
2. Смесете го с лука, магданоза и джоджена
3. Изсипете сместа в пръстен гювеч (съд от огнеупорно стъкло)
4. Залейте я с маслото, червенияпипер, виното, черния пипер и сол
5. Запечете в умерена фурна
6. Когато поомекне месото, залейте с разбитите с млякото яйца
7. Допечете още 10-ина минути.
Подобни рецепти
Кебап от солена сланина на живи въглени
1. Ако нямате дълги железни шишове, издялайте дрянови и ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Ако нямате дълги железни шишове, издялайте дрянови и ...
Овнешки кебап върху ориз
1. Месото се нарязва на хапки 2. Маринова се за около ч ...
рейтинг:
време за приготвяне: 80 минути
1. Месото се нарязва на хапки 2. Маринова се за около ч ...
Горски кебап
1. Нарежете месото на малки парчета 2. Задушете го в ма ...
рейтинг:
време за приготвяне: 90 минути
1. Нарежете месото на малки парчета 2. Задушете го в ма ...
Агнешки книжен кебап
1. Нарежете на хапки месото и белия и черния дроб 2. Пр ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Нарежете на хапки месото и белия и черния дроб 2. Пр ...
Кавърма кебап от пилешко
1. Пилешкото се обезкостява и се нарязва на хапки 2. За ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Пилешкото се обезкостява и се нарязва на хапки 2. За ...