Кебапчета
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с кайма
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/4/2010
от шеф Готвач
Вид: ястия с кайма
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/4/2010
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
36 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Приготвяне:
1. Месото се смила и се подправя със солта, кимиона и черния пипер
2. Добава се студена вода, за да се получи хубава пухкава смес
3. Сместа се оставя да отлежи в хладилниказа няколко часа
4. Загрява се скарата
5. Оформят се кебапчета и се пекат върху намазана скара
6. Поднасят се веднага с гарнитура пт пържени картофи и салата според сезона.
2. Добава се студена вода, за да се получи хубава пухкава смес
3. Сместа се оставя да отлежи в хладилниказа няколко часа
4. Загрява се скарата
5. Оформят се кебапчета и се пекат върху намазана скара
6. Поднасят се веднага с гарнитура пт пържени картофи и салата според сезона.