Каша с месо
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия със свинско месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Вид: ястия със свинско месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
33 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
500 г
160 г
60 мл
40 г
20 г
20 гл.
40 г
5 бр.
Приготвяне:
1. Месото нарежете на парчета, залейте със студена вода и го поставете да се вари
2. Половин час след като заври водата прибавете едро нарязаните лук, моркови, целина, както и зърна черен пипер
3. Когато месото омекне го извадете и нарежете наситно, а бульона прецедете
4. В тенджерата, в която ще правите кашата, направете светла запръжка от маслото и брашното, постепенно разреждайте с бульона
5. Варете ястието 10-15 минути, като бъркате непрекъснато
6. Когато стане готово прибавете месото
7. Сервирайте кашата топла, поръсена с млян черен пипер.
2. Половин час след като заври водата прибавете едро нарязаните лук, моркови, целина, както и зърна черен пипер
3. Когато месото омекне го извадете и нарежете наситно, а бульона прецедете
4. В тенджерата, в която ще правите кашата, направете светла запръжка от маслото и брашното, постепенно разреждайте с бульона
5. Варете ястието 10-15 минути, като бъркате непрекъснато
6. Когато стане готово прибавете месото
7. Сервирайте кашата топла, поръсена с млян черен пипер.
Подобни рецепти
Чохохбили - рагу от птиче месо (Грузия)
1. Сварете месото, обезкостете го и го разпределете на ...
рейтинг:
време за приготвяне: 70 минути
1. Сварете месото, обезкостете го и го разпределете на ...
Сарми от шунка и пилешко месо
1. Почистете лука, нарежете го наситно и задушавайте в ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Почистете лука, нарежете го наситно и задушавайте в ...
Кайма от свинско месо
1. Месото се измива, подсушава и нарязва на кубчета 2. ...
рейтинг:
време за приготвяне: 10 минути
1. Месото се измива, подсушава и нарязва на кубчета 2. ...
Шницел от телешко месо
1. Месото се нарязва напречно на мускулните влакна на ф ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Месото се нарязва напречно на мускулните влакна на ф ...
Свинско месо задушено с вино
1. Разрежете месото на 3 големи парчета и леко ги начук ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Разрежете месото на 3 големи парчета и леко ги начук ...