Катино мезе
Информация
Тип: предястия, ордьоври
Вид: ястия със свинско месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Вид: ястия със свинско месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
39 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Приготвяне:
1. Нарежете месото на малки парченца като за кебап
2. Задушете го в олиото с малко вода до омекване
3. Прибавете лука и гъбите, нарязани наситно
4. Долейте още вода и посолете
5. Задушете ястието на тих огън, докато месото и зеленчуците останат на мазнина
6. Поръсете с лимоновия сок, черен пипер и сол на вкус и поднесете.
2. Задушете го в олиото с малко вода до омекване
3. Прибавете лука и гъбите, нарязани наситно
4. Долейте още вода и посолете
5. Задушете ястието на тих огън, докато месото и зеленчуците останат на мазнина
6. Поръсете с лимоновия сок, черен пипер и сол на вкус и поднесете.