Картофи с пушено пиле и карфиол
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с птиче месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: лято-есен
Вид: ястия с птиче месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: лято-есен
Порции
Рейтинг
базиран на
19 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
1/2 бр.
1000 г
400 г
200 мл
2 бр.
40 мл
20 г
50 г
2/3 вр.
Приготвяне:
1. Измийте картофите и ги сварете с корите
2. В подсолена вода сварете карфиола за около 15 минути
3. Намажете тавичка с масло и наредете ред картофи (обелени и нарязани) иред карфиол
4. Посолете и върху тях наредете късчетата пушено пилешко месо
5. Отгоре залейте с разбитите с кисело мляко яйца
6. Запечете леко във фурната и наръсете с настъргания кашкавал и парченца масло
7. След като коричката стане златистокафява, извадете ястието от фурната и поръсете със ситно нарязан копър.
2. В подсолена вода сварете карфиола за около 15 минути
3. Намажете тавичка с масло и наредете ред картофи (обелени и нарязани) иред карфиол
4. Посолете и върху тях наредете късчетата пушено пилешко месо
5. Отгоре залейте с разбитите с кисело мляко яйца
6. Запечете леко във фурната и наръсете с настъргания кашкавал и парченца масло
7. След като коричката стане златистокафява, извадете ястието от фурната и поръсете със ситно нарязан копър.
Подобни рецепти
Пиле в сладко-кисел сос
1. Пилето се нарязва на кубчета и се изпържва в дълбок ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Пилето се нарязва на кубчета и се изпържва в дълбок ...
Пица от пиле
1. Приготвя се сос като се запържат леко 1/3 от лука в ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Приготвя се сос като се запържат леко 1/3 от лука в ...
Пиле с грах
1. Лукът и морковите се нарязват и се задушават, заедно ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Лукът и морковите се нарязват и се задушават, заедно ...
Салата с пиле и аспержи
1. Оризът се сварява и се отцежда от водата 2. Пилешкот ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Оризът се сварява и се отцежда от водата 2. Пилешкот ...
Картофи Дофиноа (gratin dauphinois)
1. Картофите се обелват и нарязват на много тънки кръгч ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Картофите се обелват и нарязват на много тънки кръгч ...