Картофи с пикантен сос
Рейтинг
базиран на
17 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
1000 г
100 г
50 г
1 гл.
100 г
75 мл
10 г
100 г
Приготвяне:
1. Обелете картофите, нарежете ги на кръгчета, сварете ги в малко подсолена вода и ги отцедете
2. В олиото задушете нарязаните наситно моркови, целина и лук
3. Прибавете към тях накълцаните надребно домати и ги пържете, докато се изпари водата им
4. Сложете брашното, черен пипер на зърна и малко от водата, в която са врели картофите
5. Варете соса около 5 минути, като го бъркате непрекъснато
6. Подправете го със ситно нарязаните краставички, магданоз и тарос на вкус
7. Залейте с него картофите.
2. В олиото задушете нарязаните наситно моркови, целина и лук
3. Прибавете към тях накълцаните надребно домати и ги пържете, докато се изпари водата им
4. Сложете брашното, черен пипер на зърна и малко от водата, в която са врели картофите
5. Варете соса около 5 минути, като го бъркате непрекъснато
6. Подправете го със ситно нарязаните краставички, магданоз и тарос на вкус
7. Залейте с него картофите.
Подобни рецепти
Картофи със замразени зеленчуци
1. Картофите се обелват и се нарязват на големи парчета ...
рейтинг:
време за приготвяне: 90 минути
1. Картофите се обелват и се нарязват на големи парчета ...
Крем супа от картофи и целина
1. Целината се обелва и се нарязва на кубчета 2. Вари ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Целината се обелва и се нарязва на кубчета 2. Вари ...
Зрял фасул с пикантен сос
1. Сварете фасула и го прецедете 2. Нарежете лука на ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Сварете фасула и го прецедете 2. Нарежете лука на ...
Картофи Дофиноа (gratin dauphinois)
1. Картофите се обелват и нарязват на много тънки кръгч ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Картофите се обелват и нарязват на много тънки кръгч ...
Мусака от спанак и картофи
1. Задушете в олиото ситно нарязания лук 2. Прибавете ...
рейтинг:
време за приготвяне: 70 минути
1. Задушете в олиото ситно нарязания лук 2. Прибавете ...