Картофи, пълнени с гъби

1. Обелете картофите, измийте ги и ги сварете за около 15 минути в подсолена вода
2. След това ги отцедете върху домакинска хартия
3. Издълбайте ги внимателно
4. Изваденатавътрешност пасирайте на пюре
5. Нарежете гъбите и ги задушете в маслото
6. Добавете картофеното пюре, пушените гърди, 1 лъжица доматено пюре, сол и черен пипер
7. Накрая прибавете магданоз
8. С помощта на лъжичка, напълнете картофите с тази смес
9. Подредете ги в тавичка
10. Останалото доматено пюре размийте в 1 чаша вода
11. Полейте картофите с него и ги изпечете на фурна.