Картофена "дроб-сарма - от нищо нещо"
Рейтинг
базиран на
36 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
1500 г
200 г
200 г
150 г
200 г
30 г
2 бр.
250 мл
100 мл
3 ск.
1/2 вр.
1/2 вр.
1 ч.л.
2 г
Приготвяне:
1. Обелете, нарежете на парчета и смелете картофите
2. Смелете кашкавала, сиренето, колбасите, лукът и чесъна
3. Прибавете чубрицата, черния пипер, червения пипер и 1 яйце4. Залейте с 1 ч.ч. вода, олиото, сол на вкус и разбъркайте добре
5. Излейте сместа в намазана с олио тава и печете до зачервяване
6. Пригответе заливка от кислето мляко, брашното, другото яйце, копъра и магданоза
7. Разбъркайте добре и залейте изпечената "дроб-сарма"
8. Запечете отново до зачервяване
9. Сервирайте ястието топло, но е вкусно и студено.
2. Смелете кашкавала, сиренето, колбасите, лукът и чесъна
3. Прибавете чубрицата, черния пипер, червения пипер и 1 яйце4. Залейте с 1 ч.ч. вода, олиото, сол на вкус и разбъркайте добре
5. Излейте сместа в намазана с олио тава и печете до зачервяване
6. Пригответе заливка от кислето мляко, брашното, другото яйце, копъра и магданоза
7. Разбъркайте добре и залейте изпечената "дроб-сарма"
8. Запечете отново до зачервяване
9. Сервирайте ястието топло, но е вкусно и студено.
Подобни рецепти
Чанфайна (яхния с агнешки черен дроб)
1. Сварете черния дроб до омекване в малко подсолена во ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Сварете черния дроб до омекване в малко подсолена во ...
Агнешко бутче, пълнено с дроб и гъби
1. Изадете костта на бутчето и го посолете отвътре и от ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Изадете костта на бутчето и го посолете отвътре и от ...
Черен дроб на грил с ябълки
1. Почистете дроба от жилите, измийте го и го подсушете ...
рейтинг:
време за приготвяне: 20 минути
1. Почистете дроба от жилите, измийте го и го подсушете ...
Шишчета с дроб и босилек
1. Нарежете дроба на филийки с дебелина не повече от 1 ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Нарежете дроба на филийки с дебелина не повече от 1 ...
Сарма-кебап - Калофер
1. Месото и дреболиите се накълцват със сатър и се разб ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Месото и дреболиите се накълцват със сатър и се разб ...