Порции

Кайсии - целувки

Информация

Тип: десерти, сладкиши
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от

Порции


Рейтинг

 
4.8/5
базиран на 23 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време


Продукти:

1000 г
100 г

Приготвяне:

1. Разделете кайсиите на половинки, отстранете костилките и ги наредете в тава
2. Поръсете със захар всяка половинка, залейте с виното и покрийте с фолио
3. Оставете ги дакиснат около 30 минути
4. Разбийте белтъците с миксер на сняг и на парна баня добавете малко по малко захарта
5. Бъркайте докато се получи блестящ крем
6. Изсипете бадемите и с получената смес покрийте кайсиите
7. За около 10 минути сложете десерта във фурната да се запече до позлатяване
8. Сервирайте кайсиите изстудени.