Кавърма от свинско месо

1. Нарежете месото на кубчета по 20-30 грама едното
2. Размесете ги с подправки на вкус, мазнината и ситно нарязания лук
3. След това ги разпределете в огнеупорни стъклени съдове на шест порции
4. Към тях прибавете разреденото с вода или бульон доматено пюре и виното
5. Похлупете съдовете с капак и задушавайте ястието в продължение на 20 минути в микровълновата фурна на максимална степен
6. При сервиране наръсете ястието със ситно нарязан магданоз.