Зимна супа поташ

1. Нарежете на дребни парченца морковите, корените магданоз, 1 глава лук и целината
2. Сложете ги да се варят
3. Когато зарзаватът поомекне, прибавете картофите
4. Оставетеда поври, докато и те станат готови
5. След това пасирайте всичко
6. Накълцайте наситно другата глава лук и направете запръжка с маслото
7. Прибавете черен пипер и сол на вкус
8. Разредете с малко топла вода и сипете към супата
9. Сложете я да поври още 10-ина минути
10. Застройте я с яйцата и киселото мляко и я поднесете с пържени кубчета сух хляб.