Зеленчуков сос
Информация
Порции
Рейтинг
базиран на
39 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Приготвяне:
1. Измийте доматите и ги нарежете на едро
2. Настържете морковите
3. Разделете стъблото на целината, обелете чесъна, лука и всичко това нарежете на едро
4. Съберете зеленчуците в тенджера и леко посолете
5. Оставете ги да врят на лек огън, докато сместа се сгъсти
6. Опитайте и коригирайте киселостта с мъничко захар
7. Пасирайте зеленчуцитеи добавете няколко щипки от ароматните треви (босилек, майоран и др.)
8. Разпределете в 1/2 литрови буркани, които стерилизирайте по 40 минути.
2. Настържете морковите
3. Разделете стъблото на целината, обелете чесъна, лука и всичко това нарежете на едро
4. Съберете зеленчуците в тенджера и леко посолете
5. Оставете ги да врят на лек огън, докато сместа се сгъсти
6. Опитайте и коригирайте киселостта с мъничко захар
7. Пасирайте зеленчуцитеи добавете няколко щипки от ароматните треви (босилек, майоран и др.)
8. Разпределете в 1/2 литрови буркани, които стерилизирайте по 40 минути.