Елеброд (шведска супа от бира)
Информация
Тип: супи, чорби
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: шведска кухня
Пусната на: 1/24/2005
от шеф Готвач
Сезон: есен-зима
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: шведска кухня
Пусната на: 1/24/2005
от шеф Готвач
Сезон: есен-зима
Порции
Рейтинг
базиран на
19 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
500 мл
20 мл
10 г
10 г
1 бр.
1 бр.
Приготвяне:
1. Бирата се кипва с лимонената кора
2. Една с.л. от брашното се размива в студеното мляко и тази смес се добавя към кипналата бира
3. Супата се подправя със сол и захар
4. Яйцето се разбива с останалото брашно и малко мляко и се влива на тънка струйка в супата
5. Супата се вари 5 мин, сваля се от огъня и се застройва с жълтъка, предварителноразбит с няколко лъжички супа.
2. Една с.л. от брашното се размива в студеното мляко и тази смес се добавя към кипналата бира
3. Супата се подправя със сол и захар
4. Яйцето се разбива с останалото брашно и малко мляко и се влива на тънка струйка в супата
5. Супата се вари 5 мин, сваля се от огъня и се застройва с жълтъка, предварителноразбит с няколко лъжички супа.
Подобни рецепти
Крем-супа от моркови
1. Морковите се нарязват и се сваряват в подсолена вода ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Морковите се нарязват и се сваряват в подсолена вода ...
Доматена супа с мащерка
1. Доматите се цепват накръст от долната страна и се по ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Доматите се цепват накръст от долната страна и се по ...
Телешко с бира
1. Нарежете месото на кубчета и го задушете с 2-3 супен ...
рейтинг:
време за приготвяне: 90 минути
1. Нарежете месото на кубчета и го задушете с 2-3 супен ...
Млечна супа с юфка
1. Смесват се млякото със 100 мл вода и сол на върха на ...
рейтинг:
време за приготвяне: 20 минути
1. Смесват се млякото със 100 мл вода и сол на върха на ...
Супа от пушено пиле
1. Сварете пилето заедно с чушките 2. Отделете месото о ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Сварете пилето заедно с чушките 2. Отделете месото о ...