Домашна майонеза
Информация
Тип: гарнитури
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
28 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Приготвяне:
1. Чукнете яйцата в буркан от 800 милилитра
2. Прибавете солта, лимонтузуто и олио до свивката на гърлото на буркана
3. С помощта на миксер разбивате отначало бавно, послена бързи обороти около 30-40 секунди
4. Добре е готовата майонеза да разредите с кисело мляко и горчица, за да не е 'тежка'.
2. Прибавете солта, лимонтузуто и олио до свивката на гърлото на буркана
3. С помощта на миксер разбивате отначало бавно, послена бързи обороти около 30-40 секунди
4. Добре е готовата майонеза да разредите с кисело мляко и горчица, за да не е 'тежка'.
Подобни рецепти
Майонеза от соево брашно
1. Разбъркайте 180 g соево брашно с 220 ml студена вода ...
рейтинг:
време за приготвяне: 15 минути
1. Разбъркайте 180 g соево брашно с 220 ml студена вода ...
Риба с майонеза и бадеми
1. Обелете и сварете картофите в подсолена вода 2. Счук ...
рейтинг:
време за приготвяне: 45 минути
1. Обелете и сварете картофите в подсолена вода 2. Счук ...
Зелена майонеза
1. В тенджера с вряща вода попарете за 1 минута спанака ...
рейтинг:
време за приготвяне: 20 минути
1. В тенджера с вряща вода попарете за 1 минута спанака ...
Тиквички с майонеза
1. Остържете младите тиквички и ги нарежете на дребни к ...
рейтинг:
време за приготвяне: 20 минути
1. Остържете младите тиквички и ги нарежете на дребни к ...
Салата от херинга с майонеза
1. Филета маринована херинга се почистват от кожата и с ...
рейтинг:
време за приготвяне: 10 минути
1. Филета маринована херинга се почистват от кожата и с ...