Домати, пълнени с кашкавал и шунка
Информация
Тип: предястия, ордьоври
Вид: ястия с колбаси
Националност: българска кухня
Пусната на: 1/5/2010
от шеф Готвач
Вид: ястия с колбаси
Националност: българска кухня
Пусната на: 1/5/2010
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
21 отзива

Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
500 г
125 мл
75 г
75 г
1/4 вр.
1 мл
1/8 бр.
Приготвяне:
1. Пет средно големи домата се измиват и им се изрязва капаче
2. Всеки домат се издълбава с чаена лъжичка, посолява се леко и се оставя обърнат, за да се отцеди излишния сок
3. Приготвя се плънка от нарязани на кубчета шунка и кашкавал, които се смесват с майонеза и се подправя с няколко капки кетчуп и малко много ситно накълцан магданоз
4. Доматите се пълнят с получената смес и отгоре се поставят капачетата
5. Отстрани в пълнежа се забождат стръкчета магданоз
6. Доматите се подреждат върху измити иподсушени листа от къдрава салата
Забележка: с тази плънка може да се напълнят и пънчета от краставици.
2. Всеки домат се издълбава с чаена лъжичка, посолява се леко и се оставя обърнат, за да се отцеди излишния сок
3. Приготвя се плънка от нарязани на кубчета шунка и кашкавал, които се смесват с майонеза и се подправя с няколко капки кетчуп и малко много ситно накълцан магданоз
4. Доматите се пълнят с получената смес и отгоре се поставят капачетата
5. Отстрани в пълнежа се забождат стръкчета магданоз
6. Доматите се подреждат върху измити иподсушени листа от къдрава салата
Забележка: с тази плънка може да се напълнят и пънчета от краставици.
Подобни рецепти
Пълнени тиквички
1. Тиквичките се нарязват на пънчета, около 5-6 см висо ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Тиквичките се нарязват на пънчета, около 5-6 см висо ...
Зеленчукова супа с кашкавал
1. Обелете лука и чесъна и ги нарежете на дребно 2. По ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Обелете лука и чесъна и ги нарежете на дребно 2. По ...
Пиперки с домати и маслини
1. Зехтинът се загрява в тиган и с запържват нарязаните ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Зехтинът се загрява в тиган и с запържват нарязаните ...
Салата от моркови, кашкавал и майонеза
1. Морковите се почистват и се настъргват на едро ренде ...
рейтинг:
време за приготвяне: 20 минути
1. Морковите се почистват и се настъргват на едро ренде ...
Сладко от зелени домати
1. Доматчетата се разполовяват и се изважда семчестата ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Доматчетата се разполовяват и се изважда семчестата ...
