Порции

Гювеч с шаран

Информация

Тип: основни ястия
Вид: рибна кухня
Националност: българска кухня
Пусната на: 12/4/2004
от

Порции


Рейтинг

 
4.4/5
базиран на 39 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Приготвяне:

1. Лукът, нарязан на тънки колелца, се слага в гювеч заедно с обелените скилидки на чесъна, малко сол и мазнина и се задушава на тих огън
2. Прибавят се подправките и рибата
3. Ястието се залива с останалата част от мазнината, поръсва се с галетата и се пече във фурната
4. След изваждането му от фурната се поръсва с лимоновия сок.Поднася се студено

Подобни рецепти

Овчарски гювеч
рейтинг:
 
време за приготвяне: 50 минути

1. Лукът се нарязва наситно и се задушава в олио 2. Към ...
Свинско с боб в йенска тенджера или в гювеч
рейтинг:
 
време за приготвяне: над 90 минути

1. Фасулът се почиства, измива и накисва за една нощ в ...
Касапски гювеч 2
рейтинг:
 
време за приготвяне: над 90 минути

1. Месото и дреболиите (без бял дроб) се нарязват на па ...
Шаран в доматен сос
рейтинг:
 
време за приготвяне: 50 минути

1. Шаранът се изчиства от люспите и вътрешностите и се ...
Гювеч с картофи и спанак
рейтинг:
 
време за приготвяне: 50 минути

1. Катрофите се сваряват и се обелват 2. Лукът се наряз ...