Горски кебап
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Порции
Рейтинг
базиран на
31 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
700 г
60 г
2 вр.
20 г
100 мл
5 мл
8 бр.
1
1/4 вр.
1/2 вр.
Приготвяне:
1. Нарежете месото на малки парчета
2. Задушете го в маслото и прибавете лука и брашното
3. Запържете до златисто
4. Подправете със зелените аромати и черния пипер
5. Долейте бялото вино, 100 мл топла вода и посолете
6. Варете на тих огън, докато месото омекне
7. Накрая добавете размитото в студена вода доматено пюре.
2. Задушете го в маслото и прибавете лука и брашното
3. Запържете до златисто
4. Подправете със зелените аромати и черния пипер
5. Долейте бялото вино, 100 мл топла вода и посолете
6. Варете на тих огън, докато месото омекне
7. Накрая добавете размитото в студена вода доматено пюре.
Подобни рецепти
Сарма-кебап - Калофер
1. Месото и дреболиите се накълцват със сатър и се разб ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Месото и дреболиите се накълцват със сатър и се разб ...
Кавърма кебап от пилешко
1. Пилешкото се обезкостява и се нарязва на хапки 2. За ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Пилешкото се обезкостява и се нарязва на хапки 2. За ...
Агнешки книжен кебап
1. Нарежете на хапки месото и белия и черния дроб 2. Пр ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Нарежете на хапки месото и белия и черния дроб 2. Пр ...
Овнешки кебап върху ориз
1. Месото се нарязва на хапки 2. Маринова се за около ч ...
рейтинг:
време за приготвяне: 80 минути
1. Месото се нарязва на хапки 2. Маринова се за около ч ...
Крем ванилия с горски плодове
1. Плодовете се почистват от дръжките и внимателно се и ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Плодовете се почистват от дръжките и внимателно се и ...