Галушки (Халушки)
Информация
Тип: тесто и хлебни изделия
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: чешка, словашка кухня
Пусната на: 5/28/2004
от шеф Готвач
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: чешка, словашка кухня
Пусната на: 5/28/2004
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
27 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Приготвяне:
1. Яйцето се разбърква с брашното, малко сол и вода до получаването на тесто
2. Накъсват се ситни парченца от него с помоща на остър нож
3. Слагат се в кипяща подсолена вода и се оставят да престоят десетина минути
4. След това се прецедеждат, измиват със студена вода и запържват съвсем леко в маслото.
2. Накъсват се ситни парченца от него с помоща на остър нож
3. Слагат се в кипяща подсолена вода и се оставят да престоят десетина минути
4. След това се прецедеждат, измиват със студена вода и запържват съвсем леко в маслото.