Венецианска зеленчукова торта

1. Сварете картофите, морковите, цвеклото и граха
2. Настържете ги на едро ренде (без граха)
3. Лука нарежете на колелца, а яйцата на дребно
4. Наредете продуктите в подходящсъд в следната последователност: картофи, лук, яйца, моркови, грах, цвекло
5. Всеки слой от тортата посолете и залейте с малко майонеза
6. Отгоре украсете със стръкове магданоз
Преди да я поднесете, я изстудете добре в хладилник.