Великденски яйца - изненада
Информация
Тип: десерти, сладкиши
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: българска кухня
Празник: Великден
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Вид: лакто-ово-вегетарианска
Националност: българска кухня
Празник: Великден
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Порции
Рейтинг
базиран на
18 отзива

Време за приготвяне
Общо време
Приготвяне:
1. Разстръскайте добре всяко яйце
2. Пробийте отвор от тъпата страна и изпразнете яйцата (Използвайте вътрешността им за крем-карамел или козунак например)
3. Изплакнетевътрешността на черупките с вряла вода и ги оставете да се отцедят
4. За пълнежа загрейте сметаната и при непрекъснато бъркане пуснете в нея шоколада - 200 г натуралени 200 г млечен
5. Когато шоколадът се разтопи, оставете сместа малко да изстине
6. Разбийте на пяна размекнатото масло и сипете в него 100 мл захарен сироп и яйчения ликьор
7. Прибавете получения маслен крем към разтопения шоколад
8. С помощта на шприц напълнете яйчените черупки(За да се напълнят добре, те трябва непрекъснато да се разклащат)
9. Поставете ги в хладилника за 3-4 часа, за де се втвърди пълнежът
10. Готовите яйца, боядисайте като покриете отворите с украса по желание.
2. Пробийте отвор от тъпата страна и изпразнете яйцата (Използвайте вътрешността им за крем-карамел или козунак например)
3. Изплакнетевътрешността на черупките с вряла вода и ги оставете да се отцедят
4. За пълнежа загрейте сметаната и при непрекъснато бъркане пуснете в нея шоколада - 200 г натуралени 200 г млечен
5. Когато шоколадът се разтопи, оставете сместа малко да изстине
6. Разбийте на пяна размекнатото масло и сипете в него 100 мл захарен сироп и яйчения ликьор
7. Прибавете получения маслен крем към разтопения шоколад
8. С помощта на шприц напълнете яйчените черупки(За да се напълнят добре, те трябва непрекъснато да се разклащат)
9. Поставете ги в хладилника за 3-4 часа, за де се втвърди пълнежът
10. Готовите яйца, боядисайте като покриете отворите с украса по желание.
Подобни рецепти
Салата от моркови и варени яйца
1. Морковите се измиват и почистват 2. Сваряват се до ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Морковите се измиват и почистват 2. Сваряват се до ...
Яйца на очи
1. Тиган с дебело дъно се загрява 2. На дъното му се сл ...
рейтинг:
време за приготвяне: 10 минути
1. Тиган с дебело дъно се загрява 2. На дъното му се сл ...
Яйца с печени картофи
1. Измийте добре картофите и ги сложете небелени във фу ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Измийте добре картофите и ги сложете небелени във фу ...
Яйца пълнени със спанак
1. Сварете яйцата 2. Обелете ги и отрежете малки капач ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Сварете яйцата 2. Обелете ги и отрежете малки капач ...
Млечен пастет с яйца
1. Изцедете киселото мляко 2. Счукайте чесъна с малко с ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Изцедете киселото мляко 2. Счукайте чесъна с малко с ...
