Ванилов сос

1. Млякото се кипва заедно със захарта
2. След това се ароматизира с ванилия
3. Жълтъците се разбиват с 1 с.л. захар
4. Към тях на тънка струйка се прибавя горещото мляко
5. Сосът се разбива, докато се охляди.
Този сос се поднася с пудинги и плодови десерти.