Агнешко с лимонов сок
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Празник: Гергьовден, 6 май
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Празник: Гергьовден, 6 май
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Порции
Рейтинг
базиран на
15 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
800 г
40 г
4 бр.
150 г
3 ч.л.
1 вр.
Приготвяне:
1. Нарежете месото на малки кубчета, обелете лука и го нарежете наситно
2. Сгорещете маслото в тенджера и в него задушете лука до златисто
3. Разрежете чушката, почистете я от семето и я нарежете наситно и прибавете към лука
4. Посолете месото и също го прибавете към лука
5. Посипете червения пипер отгоре, след което добавете лимоновия сок на два лимона и малко вода
6. Покрийте тенджерата с капак и при умерена температура варете около час
7. Настържете кората от единия лимон и я прибавете към месото
8. Обелете лимоните, разделете ги на парчета като портокал и ги добавете към ятстието
Сервирайте в отделни чинии, като гарнирате с варен ориз.
2. Сгорещете маслото в тенджера и в него задушете лука до златисто
3. Разрежете чушката, почистете я от семето и я нарежете наситно и прибавете към лука
4. Посолете месото и също го прибавете към лука
5. Посипете червения пипер отгоре, след което добавете лимоновия сок на два лимона и малко вода
6. Покрийте тенджерата с капак и при умерена температура варете около час
7. Настържете кората от единия лимон и я прибавете към месото
8. Обелете лимоните, разделете ги на парчета като портокал и ги добавете към ятстието
Сервирайте в отделни чинии, като гарнирате с варен ориз.
Подобни рецепти
Агнешко бутче в тесто
1. Обезкостете бутчето и направете в него отвор за плън ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Обезкостете бутчето и направете в него отвор за плън ...
Агнешко по немски
1. Посолете месото и го поръсете с черен пипер 2. Запър ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Посолете месото и го поръсете с черен пипер 2. Запър ...
Агнешко с тиквички
1. Посолете котлетите, поръсете ги с черен пипер, наряз ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Посолете котлетите, поръсете ги с черен пипер, наряз ...
Мариновано агнешко бутче
1. Сложете бутчето в голям съд и го полейте с маринатат ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Сложете бутчето в голям съд и го полейте с маринатат ...
Агнешко с домати
1. Месото се почиства от ципите и се нарязва на едри па ...
рейтинг:
време за приготвяне: 80 минути
1. Месото се почиства от ципите и се нарязва на едри па ...