Агнешко с картофи и кашкавал
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Порции
Рейтинг
базиран на
20 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
600 г
300 г
400 г
500 г
40 г
150 г
250 мл
150 г
150 мл
1/4 ч.л.
2 г
Приготвяне:
1. Нарежете месото на малки кубчета и ги поставете в тенджера заедно с маслото
2. Добавете лука, посолете, посипете със смления черен пипер и сипете 150 милилитра вода
3. Залушете около 30 минути
4. Измийте морковите и зеления фасул добре и ги нарежете - морковите на кръгчета, а фасулa - на парчета
5. Така нарязани ги прибавете към месото
6. Залейте с бульона и варете още 20 минути
7. Обелете картофите и ги настържете на едро, кашкавалът също настържете
8. Смесете ги със сметаната и подправете с черен и червенпипер
9. Изсипете месото и зеленчуците от тенджерата в огнеупорен съд
10. Разпределете равномерно отгоре картофите и кашкавала
11. Печете ястието около 20 минути при 220 градуса.
2. Добавете лука, посолете, посипете със смления черен пипер и сипете 150 милилитра вода
3. Залушете около 30 минути
4. Измийте морковите и зеления фасул добре и ги нарежете - морковите на кръгчета, а фасулa - на парчета
5. Така нарязани ги прибавете към месото
6. Залейте с бульона и варете още 20 минути
7. Обелете картофите и ги настържете на едро, кашкавалът също настържете
8. Смесете ги със сметаната и подправете с черен и червенпипер
9. Изсипете месото и зеленчуците от тенджерата в огнеупорен съд
10. Разпределете равномерно отгоре картофите и кашкавала
11. Печете ястието около 20 минути при 220 градуса.
Подобни рецепти
Картофи със замразени зеленчуци
1. Картофите се обелват и се нарязват на големи парчета ...
рейтинг:
време за приготвяне: 90 минути
1. Картофите се обелват и се нарязват на големи парчета ...
Кайма за кюфтета с кашкавал
1. Двата вида месо се нарязват на кубчета и се смилат с ...
рейтинг:
време за приготвяне: 10 минути
1. Двата вида месо се нарязват на кубчета и се смилат с ...
Зеленчукова супа с кашкавал
1. Обелете лука и чесъна и ги нарежете на дребно 2. По ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Обелете лука и чесъна и ги нарежете на дребно 2. По ...
Сарма - кебап от агнешко месо
1. Измийте булото и го накиснете за 1 час в студена вод ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Измийте булото и го накиснете за 1 час в студена вод ...
Салата от авокадо и картофи
1. Обелете картофите и ги пуснете в подсолена вряща вод ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Обелете картофите и ги пуснете в подсолена вряща вод ...