Агнешко по гръцки
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: гръцка кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: гръцка кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Порции
Рейтинг
базиран на
25 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
1 бр.
1000 г
2 бр.
3 г
50 мл
50 г
3 с.л.
4 г
Приготвяне:
1. Поръсете плешката със сол, черен пипер, анасоновите зърна и олио
2. Сложете я в дълбока права тава завита като корона
3. Наоколо наредете скилидките чесън, налейте малко вода и я изпечете в умерена фурна
4. Задушете картофите в масло
5. Поднесете агнешката плешка залята със соса от печеното
Гарнирайте я с пресните картофи, подправенисъс счукан чесън, зехтин и оцет.
2. Сложете я в дълбока права тава завита като корона
3. Наоколо наредете скилидките чесън, налейте малко вода и я изпечете в умерена фурна
4. Задушете картофите в масло
5. Поднесете агнешката плешка залята със соса от печеното
Гарнирайте я с пресните картофи, подправенисъс счукан чесън, зехтин и оцет.
Подобни рецепти
Агнешко (шилешко) горски кебап
1. Нарежете месото на малки парчета 2. Задушете ги със ...
рейтинг:
време за приготвяне: 90 минути
1. Нарежете месото на малки парчета 2. Задушете ги със ...
Пълнено агнешко бутче
1. Разрежете бутчето по дължина и извадете костта 2. На ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Разрежете бутчето по дължина и извадете костта 2. На ...
Пълнено агнешко бутче в тесто
1. Замесете гладко тесто от брашното, маслото, 2 яйца, ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Замесете гладко тесто от брашното, маслото, 2 яйца, ...
Пълнено агнешко бутче 2
1. Извадете костта на бутчето, така че да се получи кух ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Извадете костта на бутчето, така че да се получи кух ...
Агнешко бутче в тесто
1. Обезкостете бутчето и направете в него отвор за плън ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Обезкостете бутчето и направете в него отвор за плън ...