Агнешко по градинарски
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 6/15/2009
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 6/15/2009
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Порции
Рейтинг
базиран на
26 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
750 г
5 бр.
50 г
50 г
200 г
50 г
20 мл
15 г
1/4 гл.
25 г
100 мл
100 г
50 г
50 г
2 г
1/2 вр.
1 ч.л.
Приготвяне:
1. Месото се нарязва на парченца и се задушава в растителното масло и малко вода заедно със ситно нарязания лук
2. Прибавят се брашното и доматеното пюре, размити в малко студена вода
3. Поръсва се и се разбърква с червения пипер и се залива със топла вода
4. Посолява се и се вари на тих огън заедно с целината и морковите, нарязани на кубчета, зеления фасул и граха
5. Прибавят се предварително задушените в прясното масло гъби
6. След 20 минути се прибавят нарязаните на филийки картофи
7. Като поомекнат картофите, се прибавят обелените и дребно нарязани домати и лютивите чушки
8. Ястието се поръсва със ситно нарязания магданоз и се запича във умерена фурна
9. Поднася се поръсено с черен пипер на вкус.
2. Прибавят се брашното и доматеното пюре, размити в малко студена вода
3. Поръсва се и се разбърква с червения пипер и се залива със топла вода
4. Посолява се и се вари на тих огън заедно с целината и морковите, нарязани на кубчета, зеления фасул и граха
5. Прибавят се предварително задушените в прясното масло гъби
6. След 20 минути се прибавят нарязаните на филийки картофи
7. Като поомекнат картофите, се прибавят обелените и дребно нарязани домати и лютивите чушки
8. Ястието се поръсва със ситно нарязания магданоз и се запича във умерена фурна
9. Поднася се поръсено с черен пипер на вкус.
Подобни рецепти
Агнешко в сол
1. В голяма тенджера изсипете 1/3 от солта 2. Поръсете ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. В голяма тенджера изсипете 1/3 от солта 2. Поръсете ...
Агнешко (шилешко) горски кебап
1. Нарежете месото на малки парчета 2. Задушете ги със ...
рейтинг:
време за приготвяне: 90 минути
1. Нарежете месото на малки парчета 2. Задушете ги със ...
Шишчета с агнешко месо
1. Нарежете месото на кубчета 2. Залейте го с лимоновия ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Нарежете месото на кубчета 2. Залейте го с лимоновия ...
Агнешко руло
1. Бутчето се обезкостява и се начуква, като трябва да ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Бутчето се обезкостява и се начуква, като трябва да ...
Агнешко бутче в тесто
1. Обезкостете бутчето и направете в него отвор за плън ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Обезкостете бутчето и направете в него отвор за плън ...