Агнешко по антилски

Информация

Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач

Порции

Рейтинг

4.6/5

базиран на 15 отзива

Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Продукти:

6 бр.

агнешки пържоли

20 г

80 г

1 бр.

2 бр.

ананас резени

30 г

100 мл

вино бяло

2 ч.л.

кокосови стърготини

100 г

сметана квасена

50 мл

70 г

брашно тип 500

40 г

лук кромид стар

Приготвяне:

1. Задушете месото в олиото с малко вода
2. След като поомекне добавете ситно нарязания лук и го поръсете с брашното
3. Разбъркайте, сипете виното и долейте вода, колкотода покрие месото
4. Прибавете дафинов лист, мащерка, магданоз, черен пипер и сол на вкус
5. Добавете нарязаните на парченца ябълки и на кръгчета банан
6. Гответе ястието около час и 15 минути
7. Извадете месото, пасирайте соса и прибавете сметаната
8. Добавете стафидите - накиснати в топъл черен чай, ананасът - на кубчета и кокосовото брашно
9. Поднесете агнешкото месо горещо, залято със соса.

Подобни рецепти

Агнешко по гръцки

рейтинг:

време за приготвяне: 90 минути

1. Поръсете плешката със сол, черен пипер, анасоновите ...

Банички с агнешко месо

рейтинг:

време за приготвяне: 50 минути

За тези банички се използват остатъци от агнешко, също ...

Пълнено агнешко бутче 2

рейтинг:

време за приготвяне: над 90 минути

1. Извадете костта на бутчето, така че да се получи кух ...

Агнешко с розмарин

рейтинг:

време за приготвяне: над 90 минути

1. Месото се измива, подсушава с кухненска хартия и се ...

Пълнено агнешко бутче

рейтинг:

време за приготвяне: над 90 минути

1. Разрежете бутчето по дължина и извадете костта 2. На ...

Подобни рецепти от форума

Агнешко по арабски Пълнено агнешко бутче с гарнитура от сотирани пресни картофи Печено агнешко бутче с коричка от розмарин Великденско агнешко в гювеч Агнешко за Великден Агнешко с лапад Пролетни сарми от агнешко месо в липов лист Как се готви малко агнешко...Пълнени тиквички с агнешко по арабски (Иван Звездев)