Агнешко месо в тесто
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Порции
Рейтинг
базиран на
26 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
1000 г
400 г
300 г
6 ск.
1 вр.
1 бр.
20 мл
75 г
Приготвяне:
1. Нарежете гъбите, почистете чесъна и магданоза
2. В голяма тенджера стоплете олиото и маслото и сложете месото да порозовее от всички страни
3. Извадете го от тенджерата и го оставете да изстине
4. През това време пригответе плънката5. С остатъка от мазнината позапържете гъбите, настрани от огъня прибавете магданоза и разбъркайте
6. Разточете тестото
7. В средата сипете плънката, разположете агнешкото и го обвийте с тестото
8. Намажете с жълтъка и печете в затоплена фурна на 180 градуса 20 минути.
2. В голяма тенджера стоплете олиото и маслото и сложете месото да порозовее от всички страни
3. Извадете го от тенджерата и го оставете да изстине
4. През това време пригответе плънката5. С остатъка от мазнината позапържете гъбите, настрани от огъня прибавете магданоза и разбъркайте
6. Разточете тестото
7. В средата сипете плънката, разположете агнешкото и го обвийте с тестото
8. Намажете с жълтъка и печете в затоплена фурна на 180 градуса 20 минути.
Подобни рецепти
Агнешко по гръцки
1. Поръсете плешката със сол, черен пипер, анасоновите ...
рейтинг:
време за приготвяне: 90 минути
1. Поръсете плешката със сол, черен пипер, анасоновите ...
Агнешко с домати
1. Месото се почиства от ципите и се нарязва на едри па ...
рейтинг:
време за приготвяне: 80 минути
1. Месото се почиства от ципите и се нарязва на едри па ...
Агнешко с розмарин
1. Месото се измива, подсушава с кухненска хартия и се ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Месото се измива, подсушава с кухненска хартия и се ...
Агнешко с тиквички
1. Посолете котлетите, поръсете ги с черен пипер, наряз ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Посолете котлетите, поръсете ги с черен пипер, наряз ...
Свинско месо с чесън
1. Разрежете внимателно бута по дължина и отстранете ко ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Разрежете внимателно бута по дължина и отстранете ко ...