Агнешко магданозлия
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 6/15/2009
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 6/15/2009
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Порции
Рейтинг
базиран на
31 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
750 г
5 вр.
1/2 бр.
100 г
200 мл
125 г
1 вр.
20 мл
2 г
1 бр.
Приготвяне:
1. Месото се нарязва на парчета и се задушава в мазнината заедно със ситно нарязани лук и настърганите моркови до омекване
2. Прибавят се доматеното пюре, размито в малко студена вода и черен пипер на вкус
3. Ястието се залива с топла вода, посолява се и се вари на тих огън, докато омекне месото
4. Десетина минути преди свалянето му отогъня се прибавят ситно нарязания магданоз, тънки резенчета от лимона и разбитото с киселото мляко яйце.
2. Прибавят се доматеното пюре, размито в малко студена вода и черен пипер на вкус
3. Ястието се залива с топла вода, посолява се и се вари на тих огън, докато омекне месото
4. Десетина минути преди свалянето му отогъня се прибавят ситно нарязания магданоз, тънки резенчета от лимона и разбитото с киселото мляко яйце.
Подобни рецепти
Агнешко бутче в тесто
1. Обезкостете бутчето и направете в него отвор за плън ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Обезкостете бутчето и направете в него отвор за плън ...
Агнешко с домати
1. Месото се почиства от ципите и се нарязва на едри па ...
рейтинг:
време за приготвяне: 80 минути
1. Месото се почиства от ципите и се нарязва на едри па ...
Агнешко къри
1. Агнешкото се нарязва, измива и подсушава 2. Запържв ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Агнешкото се нарязва, измива и подсушава 2. Запържв ...
Агнешко с розмарин
1. Месото се измива, подсушава с кухненска хартия и се ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Месото се измива, подсушава с кухненска хартия и се ...
Агнешко с тиквички
1. Посолете котлетите, поръсете ги с черен пипер, наряз ...
рейтинг:
време за приготвяне: 50 минути
1. Посолете котлетите, поръсете ги с черен пипер, наряз ...