Порции

Агнешко буглама

Информация

Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 6/15/2009
от
Сезон: пролет

Порции


Рейтинг

 
4.2/5
базиран на 16 отзива
Проверена!

Време за приготвяне

Общо време

N/A

Приготвяне:

1. В глинен съд се поставят почистеното от костите месо, дреболиите, нарязани на малки парченца и предварително опеченият, обелен и нарязан на кръгчета лук
2. Посоляватсе, заливат се с мазнината и топла вода и се пекат в умерена фурна до омекване на месото
3. Прибавят се нарязаните на кръгчета картофи и домати
4. След омекването на картофите ястието се поръсва с нарязан джоджен и се изважда от фурната.

Подобни рецепти

Агнешко руло
рейтинг:
 
време за приготвяне: над 90 минути

1. Бутчето се обезкостява и се начуква, като трябва да ...
Сарма - кебап от агнешко месо
рейтинг:
 
време за приготвяне: над 90 минути

1. Измийте булото и го накиснете за 1 час в студена вод ...
Супа от агнешко месо
рейтинг:
 
време за приготвяне: 50 минути

1. Месото се нарязва на парчета и се залива със студена ...
Агнешко (шилешко) горски кебап
рейтинг:
 
време за приготвяне: 90 минути

1. Нарежете месото на малки парчета 2. Задушете ги със ...
Агнешко с домати
рейтинг:
 
време за приготвяне: 80 минути

1. Месото се почиства от ципите и се нарязва на едри па ...