Агнешки шишчета
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Празник: Гергьовден, 6 май
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Празник: Гергьовден, 6 май
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Порции
Рейтинг
базиран на
28 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Приготвяне:
1. Измийте месото и го нарежете на кубчета
2. Пресовайте чесъна
3. В дълбока купа разбъркайте лимоновия сок с олиото, мащерката, майорана, чесъна, черен пипер и сол
4. Разбъркайте месото с маринатата и го сложете да престои 6 часа в хладилника
5. Обелете лука и го нарежете на кръгчета
6. Нанижете месцата на шишчета, като между тях слагате филийки лук
7. Сложете ги да се пекат върху нагорещена скара по 3 минути от всяка страна
8. От време на време мажете шишчетата с маринатата
9. Направете същото и преди да ги сервирате
10. Гарнирайте ги с прясна салата и ги поднесете с препечени филийки хляб.
2. Пресовайте чесъна
3. В дълбока купа разбъркайте лимоновия сок с олиото, мащерката, майорана, чесъна, черен пипер и сол
4. Разбъркайте месото с маринатата и го сложете да престои 6 часа в хладилника
5. Обелете лука и го нарежете на кръгчета
6. Нанижете месцата на шишчета, като между тях слагате филийки лук
7. Сложете ги да се пекат върху нагорещена скара по 3 минути от всяка страна
8. От време на време мажете шишчетата с маринатата
9. Направете същото и преди да ги сервирате
10. Гарнирайте ги с прясна салата и ги поднесете с препечени филийки хляб.
Подобни рецепти
Свински шишчета с туршия
1. Нарежете месото на късове като за шишчета 2. Накълц ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Нарежете месото на късове като за шишчета 2. Накълц ...
Мешани пилешки шишчета
1. Месото, дробчетата, сланината и лука се нарязват на ...
рейтинг:
време за приготвяне: 90 минути
1. Месото, дробчетата, сланината и лука се нарязват на ...
Панирани агнешки котлети
1. Почистете котлетите от кокалите и ги начукайте леко ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Почистете котлетите от кокалите и ги начукайте леко ...
Шишчета със зеленчуци и риба на грил
1. Размразете рибеното филе и го нарежете на кубчета 2. ...
рейтинг:
време за приготвяне: 20 минути
1. Размразете рибеното филе и го нарежете на кубчета 2. ...
Шишчета с агнешко месо
1. Нарежете месото на кубчета 2. Залейте го с лимоновия ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Нарежете месото на кубчета 2. Залейте го с лимоновия ...