Агнешки котлети с лучен сос
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Порции
Рейтинг
базиран на
18 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Приготвяне:
1. Нарежете лука наситно и го запържете в маслото до златистожълто
2. Добавете доматеното пюре, сол, черен пипер и 1/2 ч.л. месен бульон
3. Налейте малко вода и оставете лукада се задуши, докато омекне
4. След това го претрийте през цедка
5. Изпържете котлетите в масло и ги поръсете със сол и черен пипер
6. Всяка порция залейте отгоре с лучения сос и сервирайте с подходяща за сезона салата.
2. Добавете доматеното пюре, сол, черен пипер и 1/2 ч.л. месен бульон
3. Налейте малко вода и оставете лукада се задуши, докато омекне
4. След това го претрийте през цедка
5. Изпържете котлетите в масло и ги поръсете със сол и черен пипер
6. Всяка порция залейте отгоре с лучения сос и сервирайте с подходяща за сезона салата.
Подобни рецепти
Сарма - кебап от агнешки дреболии
1. Сварете комплекта в подсолена вода, отцедете го, нар ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Сварете комплекта в подсолена вода, отцедете го, нар ...
Агнешки таскебап
1. Нарежете месото на хапки 2. Смесете го с накълцания ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Нарежете месото на хапки 2. Смесете го с накълцания ...
Агнешки кюфтета със сос
1. Месото се смила с месомелачка или се накълцва с робо ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Месото се смила с месомелачка или се накълцва с робо ...
Чанфайна (яхния с агнешки черен дроб)
1. Сварете черния дроб до омекване в малко подсолена во ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Сварете черния дроб до омекване в малко подсолена во ...
Агнешки котлети, панирани с кашкавал
1. Посолете котлетчетата, поръсете ги с черен пипер и г ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Посолете котлетчетата, поръсете ги с черен пипер и г ...