Агнешки котлети по македонски
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: балканска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: балканска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Порции
Рейтинг
базиран на
23 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
600 г
50 мл
60 мл
3 ск.
1/2 ч.л.
2 г
2 бр.
3 с.л.
Приготвяне:
1. Пригответе марината от половината горчица, 1 дафинов лист, 1 счукана скилидка чесън, олиото, оцета и смления черен пипер
2. Намажете котлетите с нея и оставете да престоят 12 часа
3. След това ги запечете в силна фурна от двет
е страни
4. В дълбок съд сипете мазнината от печенето, добавете бялото вино, вторият дафинов лист, останалата горчица и малко вода
5. Оставететака приготвената смес да се вари няколко минути
Поднесете котлетите залети със соса и гарнирани със зелена салата.
2. Намажете котлетите с нея и оставете да престоят 12 часа
3. След това ги запечете в силна фурна от двет
е страни
4. В дълбок съд сипете мазнината от печенето, добавете бялото вино, вторият дафинов лист, останалата горчица и малко вода
5. Оставететака приготвената смес да се вари няколко минути
Поднесете котлетите залети със соса и гарнирани със зелена салата.
Подобни рецепти
Агнешки чейрек
1. Посолете чейрека (агнешката четвъртина), поръсете го ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Посолете чейрека (агнешката четвъртина), поръсете го ...
Агнешки шишчета
1. Измийте месото и го нарежете на кубчета 2. Пресовай ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Измийте месото и го нарежете на кубчета 2. Пресовай ...
Агнешки шишчета с доматен сок
1. Месото се обезкостява и нарязва на кубчета със стран ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Месото се обезкостява и нарязва на кубчета със стран ...
Панирани агнешки котлети
1. Почистете котлетите от кокалите и ги начукайте леко ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Почистете котлетите от кокалите и ги начукайте леко ...
Котлети по московски
1. Котлетите се почистват от костта и се изтъняват с на ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Котлетите се почистват от костта и се изтъняват с на ...