Агнешки книжен кебап
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 5/12/2004
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Порции
Рейтинг
базиран на
36 отзива
Време за приготвяне
Общо време
Продукти:
1 вр.
200 г
3 вр.
1/2 вр.
1 ч.л.
1 г
1 бр.
2 г
Приготвяне:
1. Нарежете на хапки месото и белия и черния дроб
2. Прибавете нарязания наедро лук, магданоза и джоджена (ситно нарязани)
3. Добавете масло, червен и черен пипер, сол и пожелание - лютиви пиперки
4. Разбъркайте сместа, изсипете я в намазаната с останалото масло пергаментова хартия и я увийте на пакет
5. Сложете кебапа в намазана с маслотава, залейте го с 1 кафеена чашка вода и го опечете
6. На масата поднесете кебапа цял, а след това го разрежете и разпределете на порции
7. За гарнитура към него поднесете зелена салата.
2. Прибавете нарязания наедро лук, магданоза и джоджена (ситно нарязани)
3. Добавете масло, червен и черен пипер, сол и пожелание - лютиви пиперки
4. Разбъркайте сместа, изсипете я в намазаната с останалото масло пергаментова хартия и я увийте на пакет
5. Сложете кебапа в намазана с маслотава, залейте го с 1 кафеена чашка вода и го опечете
6. На масата поднесете кебапа цял, а след това го разрежете и разпределете на порции
7. За гарнитура към него поднесете зелена салата.
Подобни рецепти
Кебап от солена сланина на живи въглени
1. Ако нямате дълги железни шишове, издялайте дрянови и ...
рейтинг:
време за приготвяне: 40 минути
1. Ако нямате дълги железни шишове, издялайте дрянови и ...
Кебап с пресен лук
1. Нарежете месото на малки кубчета 2. Смесете го с лук ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Нарежете месото на малки кубчета 2. Смесете го с лук ...
Кавърма кебап от пилешко
1. Пилешкото се обезкостява и се нарязва на хапки 2. За ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Пилешкото се обезкостява и се нарязва на хапки 2. За ...
Агнешки котлети по македонски
1. Пригответе марината от половината горчица, 1 дафинов ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Пригответе марината от половината горчица, 1 дафинов ...
Панирани агнешки котлети
1. Почистете котлетите от кокалите и ги начукайте леко ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Почистете котлетите от кокалите и ги начукайте леко ...