Агнешки книжен кебап 2
Информация
Тип: основни ястия
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 6/22/2009
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Вид: ястия с агнешко месо
Националност: българска кухня
Пусната на: 6/22/2009
от шеф Готвач
Сезон: пролет
Порции
Рейтинг
базиран на
13 отзива
Време за приготвяне
Общо време
N/A
N/A
Продукти:
5 бр.
3 г
100 г
750 г
750 г
50 мл
100 мл
1/2 вр.
1/2 вр.
Приготвяне:
1. Месото се почиства от ципите и костите, нарязва се на късчета, поръсва се със сол, смления черен пипер, дребно нарязаните лук, магданоз и джоджен
2. Поръсва се виното ичаст от разтопеното масло и се оставя да престои 2-3 часа на хладно място
3. След това се разпределя на порции, прибавят се лютивите пиперки и се увива в намазана с растително масло хартия
4. Пакетчетата се нареждат в тава и се поливат с останалто масло
5. Пекат се във умерена фурна.
2. Поръсва се виното ичаст от разтопеното масло и се оставя да престои 2-3 часа на хладно място
3. След това се разпределя на порции, прибавят се лютивите пиперки и се увива в намазана с растително масло хартия
4. Пакетчетата се нареждат в тава и се поливат с останалто масло
5. Пекат се във умерена фурна.
Подобни рецепти
Чорба от агнешки врат
1. Измийте добре врата и го варете в студена подсолена ...
рейтинг:
време за приготвяне: над 90 минути
1. Измийте добре врата и го варете в студена подсолена ...
Кавърма кебап от пилешко
1. Пилешкото се обезкостява и се нарязва на хапки 2. За ...
рейтинг:
време за приготвяне: 30 минути
1. Пилешкото се обезкостява и се нарязва на хапки 2. За ...
Агнешко (шилешко) горски кебап
1. Нарежете месото на малки парчета 2. Задушете ги със ...
рейтинг:
време за приготвяне: 90 минути
1. Нарежете месото на малки парчета 2. Задушете ги със ...
Агнешки кюфтета със сос
1. Месото се смила с месомелачка или се накълцва с робо ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Месото се смила с месомелачка или се накълцва с робо ...
Чанфайна (яхния с агнешки черен дроб)
1. Сварете черния дроб до омекване в малко подсолена во ...
рейтинг:
време за приготвяне: 60 минути
1. Сварете черния дроб до омекване в малко подсолена во ...