Рецепти Бъдни вечер, 24 декември

Тип ястие Вид ястие Националност Празник Време
Търсене на рецепти по имена, продукти
       Търсене само в заглавията
Рецепта Сезон
Боб чорба
Почистеният и измит фасул се кисне 8 часа в студена вода, след което му се сменя вода...
зима
Боб чорба в гърне
Изчистеният и измит фасул се поставя в пръстено гърне и се залива с 5 чаени чаши студ...
зима
Варено жито за Бъдни вечер
Житото се залива с вода, която трябва да е десет сантиметра над него Вари се на уме...
зима
Зелник с печени кори
От брашното, щипка сол, 1 с.л. оцет и хладка вода, колкото е необходимо(около 1 ч.ч.)...
зима
Зелник с праз
Празът се нарязва на ситно и се задушава в мазнината заедно с почистения и измит булг...
зима
Ошав
С хладка вода се измиват сушените плодове: по 50 г сливи, круши, кайсии, ябълки и ста...
зима
Питка за Бъдни вечер
Брашното се пресява заедно с бакпулвера и се прави кладенче В кладенчето се добавят ...
зима
Постни зелеви сарми
Лука се запържва, докато стане стъклен Към него се добавят грис и ориз и също леко с...
зима
Пълнени сухи чушки с ориз и гъби
Чушките се измиват добре и се накисват в студена вода за 3-4 часа Приготвя се плънка...
зима
Пълнени чушки с боб
Сварете и посолете фасула С помощта на цедка отделете люспите Изпържете лука, пос...
зима
Смесен ошав
С хладка вода се измиват по 50 г сушени ябълки, круши, кайсии, сливи и дренки Залива...
зима
Тиквеник (сладка баница) с точени кори
Тиквата се се почиства от кората и се настъргва на едро ренде, леко се посолява и се ...
зима
Тиквеник с готови кори
Тиквата се настъргва на едро ренде и се задушава с малко маргарин или олио, докато те...
зима