Рецепти руска кухня, ОНД

Тип ястие	Вид ястие	Националност	Празник	Време

Търсене на рецепти по имена, продукти

Търсене само в заглавията

Рецепта	Сезон
Агнешко месо по грузински Запечете леко чушките Почистете ги от семето и ги нарежете на четвъртинки, без да г...
Арменска супа с кюфтета Лукът се почиства, измива, нарязва се наситно и се запържва Към него се прибавя изч...
Бисквити Розички (Молдова) В млякото прибавете захарта, 5 г сол и размекнатия маргарин Разбъркайте и сложете ...
Блюдо от есетра Почистете рибата и я измийте Сварете я в подсолена вода заедно с дафиновите листа, к...
Борш с пушени гърди В литър и половина кипяща вода поставете нарязаното зеле Нека поври 10-15 минути ...
Ванилов кекс (Грузия) Разтворете маята с прясното мляко Прибавете брашното и яйцата, като замесите рядко ...
Вишнев квас Измийте и почистете вишните от костилките Сложете ги в емайлирана тенджера Залейте ...	лято
Желиран шунков пастет Минете шунката два пъти през месомелачка Прибавете виното, коняка, сметаната, масло...	зима
Картофи със сметана Сварете картофите в подсолена вода за половин час Изстудете, обелете и нарежете на к...
Каша от елда (гречка) Елдата се почиства като ориз - отстраняват се боклучета и неолющени зрънца Измива се...
Кокошка на бутилка Измитата и почистена кокошка натрийте със сол и сметана Напълнете малка бутилка от ...
Котлети по московски Котлетите се почистват от костта и се изтъняват с назъбено дървено чукче Поръсват се...
Макарони по флотски Макароните се сваряват според упътването на производителя Запържва се лука Каймата ...
Маринована херинга върху сос от червено цвекло Сварете червеното цвекло, отцедете гo и го направете на пюре Към него прибавете сме...
Омлетена супа (Грузия) Измийте 800 грама телешки кости, залейте ги със студена подсолена вода и ги варете 2 ...
Панирана тиква Обелете тиквата и я нарежете на тънки резенчета. Изпържете я в масло В отделен съд и...
Пелмени Смесете 1/3 чаена чаша вода с млякото и солта. Изсипете брашното върху масата и напра...
Пирог с риба (пиле) Брашното се пресява и се размесва със солта. Прави се кладенче, в което се сипват маят...
Руска салата Картофите се сваряват и се обелват горещи. Оставят се да изстинат Отделно се сваряв...
Руски козунак (кулич) Продуктите се оставят за няколко часа да се затоплят до стайна температура Прясната ...	пролет
Салата винегрет Картофите се сваряват и се обелват Цвеклото се сварява или се изпича на цели глави ...	зима
Сладкиш с праскови и ядки В голяма купа пригответе тестото Смесете захарта, брашното, канелата, индийското оре...	лято
Солянка Лукът се нарязва на ивички и се запържва Към него се добавят месото, нарязано на куб...
Супа от ряпа с пържени филии Обелете и измийте ряпата. Нарежете я на дребни кубчета и я сложете в тенджера да ври,...
Тиквички а ла рус Измийте тиквичките, остържете ги от кората и разрежете на две по дължина Издълбайте...	пролет-лято
Торта с медени блатове В тенджерка се слагат яйцата, меда, 1 ч.ч. захар и маргарина Съставките се бъркат на...
Чохохбили - рагу от птиче месо (Грузия) Сварете месото, обезкостете го и го разпределете на порции Посолете и го задушете в...
Шаран с мед Изчистения и измит шаран се нарязва на парчета Рибата се залива със студена вода, к...	есен-зима
Ябълков квас Сложете нарязаните на тънки резенчета ябълки в емайлирана тенджера Залейте ги с 4 ли...	лято-есен

Търсене на рецепти

Рецепти според

Рецепти руска кухня, ОНД