Рецепти испанска кухня

Тип ястие	Вид ястие	Националност	Празник	Време

Търсене на рецепти по имена, продукти

Търсене само в заглавията

Рецепта	Сезон
Андалуска майонеза Нарежете чушките на малки парченца Потопете ги (ако не са от туршия) за 1 минута пъ...
Андалуска салата Нарежете надребно доматите, чушките, репичките и лука Поръсете ги с черния пипер, со...	лято
Бърза паеля Отстранете кожата на пилешките бутчета и нарежете месото на парчета Чушките и лука ...
Зарзуела с миди Изсипете изчистените миди в тенджера и ги оставете да врат на силен огън Прибавете ...	лято
Касуела Пилето се измива и нарязва на порции Слага се да заври в тенджера с олиото и вода П...	лято-есен
Паеля Запържете ориза в сгорещеното олио От време на време разбърквайте с дървена лъжица ...
Пиле по мадридски Изчистете пилето и го натрийте отвън и отвътре със сол и черен пипер В загрятото ма...
Пиле с ароматен сос Нарежете пилето на порции и го посолете Парчетата пиле подредете в тава Добавете ви...
Пълнена бяла риба Задушете в 3/4 от зехтина и половината вино всички продукти, нарязани на ситно Почис...
Пюре от тиквички с орехи Измийте, обелете и настържете тиквичките на едро ренде Задушете в олиото, докато ост...	пролет
Салата от тиквички и орехи Измийте и без да обелвате тиквичките, ги настържете на едро ренде Посолете и ги оста...	пролет
Сос Санфиана (Зеленчуков сос) Олиото се загрява и в него се изпържва лука, нарязан наситно Добавят се гъбите и обе...	лято-есен
Тиквички в бял сос Запържете брашното в олиото Разредете с прясното мляко и малко вода, за да се получи...	пролет-лято
Тиквички с ориз и стафиди Измийте, обелете и издълбайте тиквичките Нарежете лука наситно и задушете в част от ...	пролет-лято
Тиквички с яйчен сос Измийте, обелете и нарежете тиквичките на кубчета Поставете ги в тенджера с половина...	пролет-лято
Тиквички със сос от жълтъци Измийте, обелете и сварете тиквичките в подсолена вода Оставете ги да се отцедят и к...	пролет-лято
Тортия (Tortilla) Нарежете лука наситно Обелете и подсушете картофите и ги нарежете на средно дебели...
Чанфайна (яхния с агнешки черен дроб) Сварете черния дроб до омекване в малко подсолена вода заедно със зърната черен пипер...