Рецепти ястия с птиче месо

Тип ястие Вид ястие Националност Празник Време
Търсене на рецепти по имена, продукти
       Търсене само в заглавията
Рецепта Сезон
Авиньонско пиле
Сложете пилето, нарязано на порции, в сгорещено масло и го запържете, докато се зачер...
Варено пиле с марината
Нарежете пилето на порции и ги запържете в зехтина Прибавете виното, сол и черен пи...
Доро-вот (Етиопия)
Опечете бутчетата с малко масло вьв фурната Запържете лука в маслото, докато стане ...
Желирано пилешко блюдо
Сварете пилето и зеленчуците със сол и черен пипер Отделете месото от костите и прец...
есен-зима
Задушени пилешки гърди с лапад
Пилешките гърди се измиват и се подсушават Изпържват се в мазнината Добавят се на...
пролет
Запеканка от пиле с кашкавал (Кипър)
Сварете пилето в подсолена вода и го обезкостете Месото нарежете надребно, смесете ...
Изгората на Д`Артанян
Измийте и нарежете зеленчуците наситно и ги задушете на тих огън 30 минути В отделе...
Ихтимански ложен зелник
Нарежете зелето на ивички В тенджерка сложете малко мазнина, изсипете зелето, залей...
зима
Кавърма кебап от пилешко
Пилешкото се обезкостява и се нарязва на хапки Запържва се и се изважда от съда В с...
Канапе с варено птиче месо
Обезкостете месото и го нарежете наситно Добавете нарязаните на ивички гъби, крастав...
Картофи с пушено пиле и карфиол
Измийте картофите и ги сварете с корите В подсолена вода сварете карфиола за около 1...
лято-есен
Карфиол с пиле по селски
Запържете в олиото ситино нарязаните лук и чесън, докато омекнат Добавете пилешкото...
Касуела
Пилето се измива и нарязва на порции Слага се да заври в тенджера с олиото и вода П...
лято-есен
Катми с кокошка (Ракитница)
От брашното, размитата с малко хладка вода мая, сол на вкус и около 2 ч.ч. вода се пр...
Каша с месо от петел
Приготвя се каша като в маслото се запържва брашното и се добавя бульон от сварения п...
зима
Кокошка на бутилка
Измитата и почистена кокошка натрийте със сол и сметана Напълнете малка бутилка от ...
Кремсупа от грах (Егейска кухня)
Сложете в тенджера марулята и лука, нарязани на ситно Добавете граха, вода, маслото...
пролет
Кус-кус с майонеза
Сварете кус-куса и го отцедете от водата Смесете го с майонезата и нарязаните на дре...
Кюфтенца от пилешки дробчета
Измийте дробчетата и ги варете 2 минути в кипяща вода Извадете ги с решетеста лъжица...
Лучена супа (Егейска кухня)
Почистете лука и го нарежете на тънки ивици Запържете го леко в маслото Прибавете ...
Лятно пиле магданозлия
Пилето се нарязва на парчета и се задушава в маслото Изважда се и в същата мазнина с...
лято
Мариновани пилешки руладини
Обезкостете пилетата - поотделно бутчетата и гърдите, така че да се оформят като порц...
Мешани пилешки шишчета
Месото, дробчетата, сланината и лука се нарязват на парчета Гъбите се изчистват от п...
Огретен от лук
Обелете лука и го нарежете на тънки кръгчета Задушете ги до златисто в масло за 6-7 ...
Панирани пилешки бутчета
Измийте бутчетата,подсушете ги с чиста кърпа и ги натрийте с червения и черния пипер ...
Панирано пиле
Разфасовайте пилето на малки порции Посолете и наръсете всяка с черен пипер Оставет...
Патешки бутчета с кайсии
Измийте и подсушете кайсиите Разделете ги на две и отстранете костилките Нарежете...
лято
Патица с ябълки и стафиди
Стафидите се накисват в рома Ябълките се обелват и почистват от семките Нарязват се...
зима
Перуанска супа
Сложете бульона да кипне Към него прибавете нарязаните картофи Посолете и варете до...
Петел с ориз
Месото се нарязва, посолява и се прибавя ориза Ястието се залива с разтопеното масло...
зима
Петел с червено вино
Петелът се нарязва на парчета, измива се и се подсушава Парчетата от петела се нареж...
зима
Петел със зеле
В дълбока тенджера се поставя ред зеле, ред месо и т.н., като най-горния ред е от зел...
зима
Петел яхния
Лукът се нарязва на тънки филийки и се задушава в маслото и малко вода Прибавят се ч...
есен
Петрова супа
Пилето се нарязва на парчета, задушава се в мазнината и се изважда В същата мазнина ...
лято
Петровско пиле
Пилето се изчиства, измива, поръсва се с черен и червен пипер и се посолява отвън и о...
лято
Печена патица
Добре изчистената и измита патица посолете отвън и отвътре Във вътрешността й постав...
Печена патица 2
Измитата и подсушена патица се натърква отвътре и отвън със сол и черен пипер Пaтица...
зима
Печено пиле във фолио
Почистете и измийте пилето Сложете във вътрешността му нарязаните наситно лук, чесън...
Печено пиле с морска сол
Покрийте дъното на тавата с домакинско фолио Върху него поръсете солта и сложете нам...
Пиле Бешамел
Почистете и измийте пилето, нарежете го на порции и го запържете до златисто в маслот...
Пиле в мляко
Пилето се нарязва на парчета и се сварява почти до готовност Млякото се сварява заед...
Пиле в сладко-кисел сос
Пилето се нарязва на кубчета и се изпържва в дълбок съд След като се изпържи месото,...
Пиле в тесто
Изчистете, измийте и посолете пилето Напълнете го със смес, приготвена по следния на...
Пиле в тесто по елзаски
Нарежете пилето на порции Сложете го в дълбок съд и го запържете до златисто в 40 мл...
Пиле вретено
Пилешкото филе се изтънява с чук за пържоли Подправя се със сол и пипер на вкус В...
Пиле каша
Пилето се сварява в подсолена вода Обезкостеното месо се прибавя в рядка брашнена к...
лято
Пиле Маренго
Пилето се разрязва на 4 и се нарежда в тавичка. Поставя се във фурната за около 60-70...
Пиле по антилски
Измийте добре пилето и го нарежете на порции В дълбок тиган сгорещете зехтина, слож...
пролет-лято
Пиле по китайски
Сгорещете олиото и последователно в него запържете лука ситно нарязан, патладжана и м...
Пиле по китайски II вид
Нарежете свареното месо на ивици, дълги около 3 сантиметра и посолете на вкус В дълб...
Пиле по ловджийски
Пилето се нарязва на порционни парчета В тиган се запържва беконът и се отделя наст...
Пиле по мадридски
Изчистете пилето и го натрийте отвън и отвътре със сол и черен пипер В загрятото ма...
Пиле по ориенталски
Изчисете и нарежете пилето на порции Изсипете ги в дълбока чиния и прибавете нарязан...
Пиле по хавайски
Изчистете и измийте добре пилето и го натрийте отвън и отвътре със сол и черен пипер ...
Пиле с ароматен сос
Нарежете пилето на порции и го посолете Парчетата пиле подредете в тава Добавете ви...
Пиле с бира по чешки
Нарежете пилето на порции Парчетата ги подсушете и запържете в тенджера, след което...
Пиле с грах
Лукът и морковите се нарязват и се задушават, заедно със сланината, нарязана на кубче...
Пиле с гъби на фурна
Предварително свареното пиле се нарязва на порции, обезкостява и потапя в галета Г...
Пиле с джинджифил и лимон
Пилето се измива и се подсушава Нарязва се на порционни парчета От фенера се сваряв...
Пиле с лимон и маслини
Пилето се нарязва на парчета Месото се овалва в смес от брашно, сол и пипер Пилешко...
Пиле с лук
Загрейте олиото в голяма тенджера Поставете вътре предварително изпеченото пиле и го...
Пиле с макарони
Сварете макароните 'ал денте' Изпечете (или сварете) пилето, нарежете месо...
пролет-лято
Пиле с маслини
Нарежете пилето на 6-8 части и ги запържете В същата мазнина леко запържете чушките,...
Пиле с морска сол
Наръсете вътрешността на пилето с черен пипер и пъхнете клонката целина без да го сол...
Пиле с ориз и гъби
Пилето се сварява и се нарязва на порционни парчета Лукът се нарязва на ивички и с з...
Пиле с подправки
Смачкайте чесъна и лука Сложете ги в тиган с всички подправки, олио и запържете ...
Пиле с чеснов сос
Загрейте олиото Обелете кожата на пилето и го нарежете на порции Поръсете ги със со...
Пиле с чесьн
Разрежте пилето на порции Обелете 3 скилидки чесън, пресовайте ги и натрийте с него ...
Пиле с юфка
Пилето се измива, подсушава и се нарязва на парчета Залива се малко вода, колкото да...
Пиле със зеле
Пилето се нарязва на порции и се сварява с глава лук, един дафинов лист, половината ч...
Пиле със сос букет
В дълбок съд се разтваря във вода брашното, добавят се сиренето, 1 ч.л. мащерка, малк...
Пиле фламбе
Опърлете пилето и го нарежете на порции Сложете го в тавичка с кожата надолу Полейт...
Пиле фрикасе
Сварете и нарежете пилето на порции Запечете брашното в тиган до златист цвят Доб...
Пиле, печено в книжна кесия
Изчистете пилето и го измийте добре Намажете го отвътре и отвън с маслото и поръсете...
Пилешка супа
Сварете пилето, извадете го и прецедете бульона След това сложете фидето (ориз) Дов...
Пилешка супа с лук по шотландски
Нарежете и леко намажете със сол и черен пипер пилето След това го изпържете до заче...
Пилешка яхния с доматен сос
Изплакнете и избършете пилешките бутчета и ги облейте с всички разбъркани подправки ...
Пилешка яхния с чушки
Посолете и поръсете с червен пипер парчетата пиле Оваляйте ги в брашно и запържете...
Пилешки бутчета на фурна
Обелете картофите и ги нарежете на половинки по дължина Посолете и поръсете местото ...
Пилешки бутчета с горчица
Бутчетата се измиват добре и се сваряват в студена вода, в която са сложени дафинов л...
Пилешки бутчета с керевиз (Гърция)
Поставете в една тенджера заедно със ситно нарязания лук, няколко зърна черен пипер и...
Пилешки гърди с пиперен пълнеж
Изпечете пиперките и ги нарежете на тънки ивички Задушете ги в 1 супена лъжица оли...
Пилешки гърди със сос
Посолете и подправете с черен пипер пилешките гърди Изпържете месото, докато получи...
Пилешки дреболии с ориз
Разтопете маслото в една голяма тенджера Добавете ситно нарязания кромид лук и леко ...
Пилешки дробчета с бекон
Изпържете бекона в малко олио Извадете го и в същата мазнина запържете леко дробчета...
Пилешки рулца с гъби
Нарежете наситно гъбите, лука, краставичките и ги задушете в маслото до омекване Доб...
есен-зима
Пилешки филенца с фъстъци
Отделете от гърдите и нарежете филенцата на ивици с ширина 2 сантиметра В тиган с д...
Пилешко филе с лучен сос
Нарежете на ивички изпеченото месо Запържете лука с олиото и триците Разредете за...
Пилешко филе с моркови
Изчистете морковите Запържете месото в малко мазнина, посолете и сипете черен пипер ...
Питка от пиле
Сложете парчетата сурово пиле в тенджера под налягане Добавете 100 ml топла вода, ед...
Пица от пиле
Приготвя се сос като се запържат леко 1/3 от лука в малко зехтин (олио), нарязаните н...
Портокалово пиле
Сварете предварително пилето и го нарежете на порции Разбийте яйцата с портокаловия ...
Провансалски лучник
Нарежете пилето на порции и леко го запържете След това прибавете лука, нарязан надр...
Пуйка с гъби по ловджийски
Запържете месото в олиото След като го извадите, сложете нарязаните лук и моркови П...
Пълнен бройлер на грил
Смесете сиренето, сметаната и жълтъка Прибавете нарязаният на кубчета бял хляб, коп...
Пълнен кокоши врат
Изрежете от кокошката кожа по дължината на шията и предницата Отделно обезкостете бя...
Пълнена кокошка
Кокошката сеобезкостява, като се започне от корема Внимателно се отделят месото и к...
Пълнена кокошка за Месни заговезни
Кокошката се измива и се намазва отвън и отвътре със сол, черен пипер и масло Оризът...
зима-пролет
Пълнена пуйка
Посолете пуйката отвън и отвътре Сварете дреболиите и в подсолена вода и ги нарежете...
зима
Пълнени домати
Измийте и подсушете доматите. Отрежете им капачета като ги запазите в чиния Извадете...
Пълнено пиле
Приготвя се пълнежа: гъбите се задушават, докато омекнат, към тях се добавя оризът, с...
Пълнено пиле с ориз
Задушете ситно нарязания лук в 1/4 от маслото, добавете подправки на вкус и ориза Ко...
Пълнено пиле с хляб и чесън
Хлябът се анрязва на кубчета и се запича леко Маслото се разтопява и се смесва с 2/3...
Пържен ориз (Китайска кухня)
Оризът се сварява предварително Изсипва се в предварително сгорещено олио Пържи се ...
Пържено пиле (Италия)
Посолете и поръсете с черен пипер бутчетата Залейте ги със сока от лимона и оставете...
Ризото
Остържете и измийте морковите и ги нарежете на едри кръгчета Обелете лука и целината...
Салата от пиле
Пилето се сварява и обезкостява Месото се нарязва на кубчета Вареното яйце и краста...
Салата от пушено пиле
Пилето се почиства от кожата и костите и се нарязва на парченца Картофите се сварява...
Салата с пене и риба тон
Макароните се сваряват и се охлаждат Към тях се добавят консервирана риба тон, царе...
Салата с пиле и аспержи
Оризът се сварява и се отцежда от водата Пилешкото месо също се сварява След като и...
пролет-лято
Салата с пилешко месо
Подправете на вкус сварените пилешки гърди и ги нарежте на тънки филийки Накъсайте м...
Сандвичи с пилешко месо
Изпечете четири филии хляб Намажете ги с кетчуп, който предварително сте подправили ...
Сарми от шунка и пилешко месо
Почистете лука, нарежете го наситно и задушавайте в нагорещеното олио Към него приба...
Сарми с месо от пуйка по карловски
Месото от пуйката се нарязва на кубчета, а сланината - на тънки правоъгълни парчета ...
зима
Сос Сюпрем
В подходящ съд нагорещете маслото и изпържете в него брашното до златисто Налейте бу...
Супа от лапад
Нарежете лапада и заедно с пресния лук, предварително накълцан наситно задушете с оли...
пролет
Супа от пушено пиле
Сварете пилето заедно с чушките Отделете месото от костите Отделно задушете лука до...
зима
Таджин (Тунис)
Накиснете боба за една нощ Почистете и измийте спанака и го попарете Нарежете пил...
Три минути труд за три часа наслада с пиле
Пилето се измива, подсушава и посолява отвътре и отвън Поставя се в обикновена тендж...
Чохохбили - рагу от птиче месо (Грузия)
Сварете месото, обезкостете го и го разпределете на порции Посолете и го задушете в...
Яйца в пилешки сос с лук
Обелете лука и го нарежете надребно Сложете маслото в тенджерка да се разтопи и запъ...
Яхния
В тенджера сварете пилето, половин глава лук, черния пипер, сол, дръжки от магданоз и...