Рецепти ястия със свинско месо

Тип ястие	Вид ястие	Националност	Празник	Време

Търсене на рецепти по имена, продукти

Търсене само в заглавията

Рецепта	Сезон
Бабек (Дряново) Месото се накълцва и се смесва със ситно счукания копър, червения пипер и сол Със см...	зима
Бабек (Карлово) Месото се нарязва на дребни късчета Посолява се и се оставя да престои 1 нощ Прибав...
Банан с шунка Обелете банана и го подправете сьс сол, червен и черен пипер Около него наредете тъ...
Бански старец Към месото, нарязано на тънки филийки, се прибавят тънко нарязаната сланина, солта и ...	есен-зима
Бахур от Пловдивско Месото, белия и черния дроб, сланината и сърцето се накълцват на ситно и се размесват...
Боб в гърне (Сърбия) Нарежете от предния ден кожата от сланината, покрийте я с вода и похлупена, я сложете...
Борш с пушени гърди В литър и половина кипяща вода поставете нарязаното зеле Нека поври 10-15 минути ...
Бочек (свински гърди по полски) Месото се осолява, натрива се със счукания чесън и майорана и се оставя в хладилника ...
Бут по Дряновски Бутът се обезкостява и се държи 10 дни в саламура (на 1 л вода - 200 г сол) След то...
Бут по Еленски Отделят се кръстаната и тазовите кости на всеки бут Придава му се елипсовидна форма ...
Гулаш с боб (Сърбия) Сварете фасула Нарежете лука наситно и го запържете в мазнина до светложълто При...
Гулаш със свинско месо Нарежете месото на дребни парчета (колкото орех) и ги запържете до зачервяване в олио...
Гъби с шунка Почистете гъбите и ги измийте Нарежете ги на по-едри парчета и ги сложете в дълбока ...	пролет
Гъби със сланина Нарежете сланината на кубчета и я задушете без мазнина Почистете гъбите и ги нарежет...	зима
Гъста зеленчукова супа със свинско месо Нарежете месото на парчета Почистете и измийте зеленчуците Лука нарежете наситно,...
Дядо по Котленски Месото се накълцва и се смесва с червения пипер, стритата чубрица, ситно нарязаните л...	зима
Желиран шунков пастет Минете шунката два пъти през месомелачка Прибавете виното, коняка, сметаната, масло...	зима
Зеле по чешки Нарежете зелето наситно и го попарете с вряща вода Оставете го да се отцеди Изпъжет...	есен-зима
Зеленчукова торта със свински хапки Нарежете патладжаните на колелца, дебели 12 сантиметър, посолете ги и оставете да пре...	лято-есен
Зелник със свински пържоли От брашното, маслото и прясното мляко се замесва тесто, от което се оформят две кори ...	зима
Зрял фасул с пикантен сос Сварете фасула и го прецедете Нарежете лука на филийки и го запържете в олиото до ...
Зрял фасул с пушени гърди Фасулът се накисва в студена вода от вечерта На сутринта водата се изхвърля и се нал...	зима-пролет
Кавърма от свинско месо Нарежете месото на кубчета по 20-30 грама едното Размесете ги с подправки на вкус, м...
Картофи на фурна със сланина Сварете за 15 минути картофите, нарязани на кръгчета, в подсладено врящо мляко Сложе...
Картофи, пълнени с гъби Обелете картофите, измийте ги и ги сварете за около 15 минути в подсолена вода След ...
Катино мезе Нарежете месото на малки парченца като за кебап Задушете го в олиото с малко вода до...
Каша с месо Месото нарежете на парчета, залейте със студена вода и го поставете да се вари Полов...
Кебап в гювечета Нарежете лука и морковите на колелца и ги разпределете в намазаните с олио гювечета ...
Кебап от солена сланина на живи въглени Ако нямате дълги железни шишове, издялайте дрянови или глогови пръчки, дълги около 80...
Котлети по московски Котлетите се почистват от костта и се изтъняват с назъбено дървено чукче Поръсват се...
Кремсупа с бекон Лукът и морковите се запържват Към тях се добавят картофите, обелени и нарязани на ...
Къри със свинско и ябълки Ябълките (зелени и кисели) се обелват и се нарязват на кубчета Червените люти чушки ...
Лучена пита със сланина Омесете тесто от брашното, маслото и щипка сол в подходящ съд, докато добие вид на фи...
Макарони с шунка Сварете макароните Нарежете наситно лука, чушката и чесъна Задушете ги в олио и вод...
Македонска наденица Месото , сланината и празът се нарязват на ситно Към тях се прибавят ситно счуканит...
Месник - баница с кайма Месото се нарязва на малки пачета, като зарчета Лукуът се нарязва на ивички Задушав...
Мусака от патладжани В олио полуизпържете нарязаните на тънки филии патладжани, без да ги белите В остатъ...
Мусака с картофи и моркови (Финландия) Нарежете пушените гърди на кубчета и ги запържете с лука и ориза Прибавете подправки...
Мусака с пушени гърди Запържете ориза и маслините в половината от олиото, докато оризът стане златист В ос...	есен-зима
Наденица от Средногорие Месото се смила и към него се прибавят задушения в свинската мас лук, червения пипер ...	есен-зима
Ноазети Почистете месото и го начукайте леко Оформете го на парчета колкото орех Посолете г...
Пай с бекон и яйца (Англия) Замесете тесто от брашното, маста, маргарина и малко вода Разделете го на две, разто...
Печени свински пържоли със сос Нарежете месото на тънки пържолки Начукайте ги много добре - да станат двойно по-гол...
Пица с прясно зеле Замесете средно твърдо тесто от брашното, едно яйце и разтворената във хладка вода и ...
Празнично ястие със свинско месо Месото се нарязва на тънки филийки, начуква се и се посолява Краищата на всяка порци...	зима
Пудинг със сланина Лукът се нарязва на филийки Сланината се поставя за 3 минути във вряла вода, изцежд...
Пуска (Черногорово) Месото се нарязва на малки парченца, посолява се на вкус и се разбърква със ситно нар...
Пуста стек Пържолите се начукват и поръсват сьс сол и черен пипер Приготвя се смес за панировк...
Пушена Сланина (Дебелец) Сланината се нарязва на квадратни парчета и се нарежда в каче (вид дървен съд) Приго...
Пушени свински гърди с винен сос Нарежете пушените гърди на тънки филийки и ги наредете на дъното на тенджера Върху т...	зима
Пушено месо с ориз Сварете отделно месото и ориза Смесете лука с разбитите яйца и сол В тиган с олио л...
Пълнени гъби с шунка Измийте добре гъбите и отстранете пънчетата Поръсете с лимонов сок, за да не потъм...
Пържоли по бърненски С помощта на дървено чукче отънете пържолите Направете на всяка една от тях отвор в...
Пържоли по испански Начукайте пържолите Всяка една разделете на 2-3 парчета Накиснете ги за 24 часа в...
Пържоли по ловджийски Начукайте пържолите и ги поръсете със сол и черен пипер Оваляйте ги в брашно и ги из...
Пържоли по старочешки Изтънете пържолите с помощта на дървено чукче Посолете ги и ги поръсете с брашно, с...
Пържоли с яйца Пържолите се начукват, посоляват и се се поръсват с прясно смлян черен пипер Лукът с...
Рагу по румънски Нарежте лука наситно и го запържете в мазнина Смесете го със смляното свинско месо и...	зима
Рибица, подправена с чесън Пуснете фурната на 190 градуса С остър нож направете нарези върху месото Разрежете ...	лято-есен
Руло Асорти Нарежете на дребни кубчета кашкавала, пушените гърди, 150 грама салам, сиренето и зел...
Руло от джолани Обезкостете джоланите, без да разкъсвате месото, само с един разрез Начукайте, посол...
Румънска мамалига (Качамак) Изсипете царевичното брашно в един литър кипяща подсолена вода Разбъркайте хубаво и...
Салата от месо и зеленчуци Нарежете месото на дребно, поръсете го със сок от лимон и го оставете така половин ча...
Сарми по френски Iетап: За 3 минути пуснете в кипяща подсолена вода листата от зеле Обелете доматите,...
Сарми с булгур Булгурът се задушава в мазнината и се разбърква с червения пипер След това се прибав...
Сарми с месо за бабинден Месото се нарязва на малки парченца, които се поръсват с чубрицата, червен и черен пи...	зима
Сармички в листа от салатка Сложете ориза в бульона (вряла вода) и го оставете за няколко секунди Листата от сал...	пролет
Свинска чорба Лукът се нарязва и се задушава Добавят се месото, нарязано на парченца, дафинов лист...
Свински котлети с гъби Задушете гъбите с маслото, лука и малко вода Когато се изпари напълно водата, прибав...
Свински пържоли по унгарски Начукайте леко пържолите, натрийте ги с чесъна и солта и ги оставете да престоят 30 м...	есен-зима
Свински пържоли с маслини Пържолите се начукват и се подправят с черен пипер и сол Половината пържоли се подре...
Свински ребърца с кисело зеле Ситно нарязаното зеле се сварява заедно с нарязаните парчета ребра Oтделно оризът се...	зима
Свински сърца с подправки Измийте добре сърцата, след което ги шпиковайте с морковите, чесъна и черен пипер на ...
Свинско в гювечета Месото се нарязва на хапки и се подправя със сол, черен пипер, магданоз, олио и горчи...
Свинско месо в богоявленско гюведже Нарежете месото като за кебап, поръсете го със сол, магданоз, ситно нарязан лук и чер...
Свинско месо задушено с вино Разрежете месото на 3 големи парчета и леко ги начукайте Поръсете ги със сол и черен...
Свинско месо с пиперки от туршия Обезкостете месото и го нарежете на парченца като за кебап Поставете го в пръстен гю...	зима
Свинско месо с чесън Разрежете внимателно бута по дължина и отстранете кокала Намажете с малко горчица в...
Свинско печено с ябълки и кестени Олиото се сипва в йенска тенджера. Месото се запържва от всички страни и се изважда ...
Свинско с боб в йенска тенджера или в гювеч Фасулът се почиства, измива и накисва за една нощ в студена вода Изплаква се и се в...	зима
Свинско с булгур Нарязаното на парчета месо се запържва с нарязания лук Долива се вода Вари се на ти...	зима-пролет
Свинско с камамбер Свинското контрафиле се нарязва на резени с дебелина около 2 см, след това се начуква...
Свинско с карамел Изцедете месото и махнете тлъстините от него Нарежете го на парчета и го подредете ...
Свинско с кисело зеле Месото се измива, нарязва се на големи парчета и се запържва в част от мазнината Сле...	есен-зима
Свинско с кисело зеле II вид Месото се нарязва на средно големи парчета и се поръсва с червен пипер Киселото зеле...	есен-зима
Свинско с портокали Филето се нарязва на парчета около 1 см Изпържва се до златисто от двете страни Отд...
Свинско с хрян Сложете месото да се вари в 1 литър вода на слаб огън заедно със сол, черен пипер, ба...	зима
Свинско със зелени домати Месото, нарязано на средно големи парчета, и лукът, нарязан на ситно, се слагат в тен...	есен-зима
Свинско филе с патладжани Почистете и нарежете патладжаните на кръгчета Подправете ги със сол и ги оставете д...	лято-есен
Свинско филе с пресен чесън Нарежете месото и го мариновайте за десетина минути в подправките Сгорещете 2 супени...
Свинско филе със зеленчуци Нарежете на парченца свинското филе Посолете и подправете с черен пипер и лимонов с...
Сланина с картофи Сланината се нарязва на тънки парченца и се запържва в олиото Изважда се и в мазнина...
Солена Сланина (Сопот) Избира се най-крехката сланина откъм гърба Нарязва се на парчета, широки до 10 см и ...	зима
Спагети с маслинен сос Запържете настъргания лук с нарязаните кубчета пушени гърди в 1 супена лъжица олио П...
Спагети с пушени гърди Запържете в олиото лука, гъбите и пушените гърди, нараязани на малки парченца Постеп...
Спанак с пушени гърди Спанакът се почиства, накисва и измива. Нарязва се наситно и се задушава в маслото Н...
Спанак с шунка Нарежете наситно шунката (колбаса) и почистения спанак Смесете ги с яйцата, млякото,...
Старец от Пловдивско Нарязаното на късчета месо се посолява, разбърква се добре със ситно счуканите черен ...	зима
Старец по Бански Към месото и сланината, нарязани на късчета се прибавят солта и едро смлените черен п...	зима
Старец по пловдивски Към месото, нарязано на късчета, се прибавят солта и подправките Сместа се омесва до...	есен-зима
Стофато Сложете в тенджера да се стопи маста Прибавете сланината (нарязана на кубчета), лука...
Супа от картофи и сланина Нарежете сланината на кубчета и я запържете, докато придобие златист цвят Прибавете ...	зима
Супа от свински крачета (джолани) Варете крачетата заедно с лука, целината, пащърнака, кимиона, картофите и морковите ...	зима
Суфле от спанак с пушени гърди Сварете предварително добре измития спанак в подсолена гореща вода Извадете го и го ...	зима-пролет
Сушена Сланина (Троян) Избира се най-крехката сланина откъм гърба Нарязва се на парчета, широки до 10 см и ...	зима
Шишчета по селски Варете картофите в подсолена вода 15 минути и ги обелете Нарежете лука на филийки и ...
Яйца Бенедикт Сгъстете на водна баня сметаната, жълтъците, кашкавала и виното Подправете със сол...
Яйца във филии хляб С ръба на стъклена чаша изрежете по един голям кръг в средата на филиите Сложете мас...
Яйца с доматен сос Обелете и нарежете надребно доматите Наржете чушката на тънки ивици и ги запържете ...
Яйца с печени картофи Измийте добре картофите и ги сложете небелени във фурната да се изпекат След това от...

Търсене на рецепти

Рецепти според

Рецепти ястия със свинско месо